白毛藤根煮酒
材料:
白毛藤根30克,黄酒、清水各250克。
做法:
将白毛藤根洗净,切片,放入砂锅内,加入酒、水同煮,取酒汁250克分次饮之;药渣加酒糟调敷患处。
白毛藤根煮酒
材料:
白毛藤根30克,黄酒、清水各250克。
做法:
将白毛藤根洗净,切片,放入砂锅内,加入酒、水同煮,取酒汁250克分次饮之;药渣加酒糟调敷患处。
白毛藤炖小公鸡
材料:
白毛藤15~25克,小公鸡1只,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将白毛藤洗净,切碎,放入砂锅内,加水煎取药汁,去渣;将小公鸡宰杀,去毛,去肠杂,洗净,入沸水锅中氽透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分,放入砂锅,浇上药汁,加水适量,摆上葱节、姜片,用武火烧沸,后改用文火炖之,待鸡肉熟烂脱骨,拣去葱节、姜片,加入精盐、味精调好味即可服食。亦可炖桂圆,连汁服。
青棉花藤根煮酒
材料:
青棉花藤根500克,白马骨根500克,金腰带根250克,黄酒适量。
做法:
将上3味分别洗净,同切细炒熟,再加黄酒250克,闷l夜。分作5剂,l天1剂,加水煎取汁液,去渣,冲入红糖适量,黄酒50~100克略煮3~5沸,候温饮之。早、晚饭前各服1次。
蔷薇根煮酒
材料:
蔷薇根9~12克,黄酒1杯。
做法:
上2味,煮酒饮。顿服之,未愈再作。
山稔根煮酒
材料:
山稔根45克,黄酒适量。
做法:
将上味切碎,放入砂锅内,加入黄酒、清水各半炖至汁液减半即可服用。久病者加羊肉250克煎服。
白花菜根煮酒
材料:
白花菜根60克,黄酒、清水各500克。
做法:
将白花菜根洗净,切碎,放入砂锅内,倒入黄酒和清水,用武火烧沸,后改用文火煎煮;待酒水余半时,去渣,留汁,待冷,贮瓶即可。
白屈菜根煮酒
材料:
白屈菜根3克,甜酒250克。
做法:
将白屈菜根洗净,碎细,用白纱布包扎好,放入砂锅内,倒入甜酒,加水少许,用文火煎煮20分钟,拣去纱布药包,候冷,装瓶备用。
丝瓜根煮酒
材料:
丝瓜根3~9克,黄花根9~15克,三叶木通根15~30克,黄酒250克。
做法:
将上3味洗净,切碎,同置砂锅内,加水适量,煎取汁液,滤去渣,兑入黄酒再用文火煎煮15分钟即成。侯冷,贮瓶备用。日服3次,每次l酒杯。
百两金根煮酒
材料:
百两金根30~60克,荔枝核14枚,白酒250克。
做法:
将百两金根洗净,切碎,与荔枝核一起装入纱布袋内,扎紧口,放入砂锅内,倒入酒、水各250克,用武火烧沸,后改用文火炖之;待酒汁约剩250~300克时,拣去纱布药袋,候冷即成。分3次服,日服l剂。
羊毛草根煮酒
材料:
羊毛草根30克,黄酒250克。
做法:
将羊毛草根洗净,切碎,放入砂锅内,倒入黄酒,先用武火烧沸,后改用文火煮l5分钟,滤去渣,即成。