苦地胆根酒
材料:
苦地胆（地胆头）根9~15克，黄酒50~100克。
做法:
将上味洗净，切碎，煎取浓汁，去渣，冲入黄酒调匀，即可服之。
苦地胆根酒
材料:
苦地胆（地胆头）根9~15克，黄酒50~100克。
做法:
将上味洗净，切碎，煎取浓汁，去渣，冲入黄酒调匀，即可服之。
苦地胆根炖鸭蛋
材料:
苦地胆根l5~18克，鸭蛋1~2枚。
做法:
将上味药洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，放入砂锅内，加水适量，煎取汁液，拣去药包，打入鸭蛋，炖至鸭蛋熟透，即可。食蛋饮汤。
苦地胆根敷剂
材料:
苦地胆根适量。
做法:
将上味洗净，切碎，捣烂，冲酒敷患处。又可煎水冲酒服。
苦地胆炖肉
材料:
鲜苦地胆（地胆草）90克，猪精肉120克，食盐少许。
做法:
将鲜地胆草洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧；猪肉洗净，切片；同置入砂锅内，加水适量，炖30分钟，拣去药包不用，加入食盐少许即可。食肉饮汤。分4次服用。1天服完。
苦地胆肉汤
材料:
鲜地胆草90克，猪精肉120克，食盐少许。
做法:
将上味加水同煎，去渣，分4次服用。
苦地胆敷剂
材料:
苦地胆全草鲜品适量。
做法:
将上药洗净，酌加甜酒酿糟同捣烂，敷于患处。
猪肉地胆头汤
材料:
猪瘦肉150~200克，地胆头30克（鲜品90克），精盐适量。
做法:
将猪瘦肉洗净、切成块状，与洗净的地胆头一同入锅，加水1600克，煎至800克，去药渣，加精盐调味即可。
地胆草煲猪肉
材料:
鲜地胆草15克，瘦猪肉200克。
做法:
将猪肉洗净、放入沸水中氽掉血水、捞起、切块。地胆草洗净，与猪肉一同入锅，加清水适量，用文火煲至猪肉熟烂，加少许食盐调味即可。
香附根酒
材料:
香附根60克，白酒各250毫升。
做法:
取香附根洗净，切碎，加水及白酒各250毫升，浸泡3—5日，去渣，不拘时随意饮用。
丝瓜根酒
材料:
丝瓜根5棵，黄酒100毫升。
做法:
取丝瓜根5棵，洗净切细捣烂，用水一大碗煎八分，去渣候温。视冷暖适口，用黄酒2两冲服之。