栀子散
材料:
炒栀子(山栀子)l合。
做法:
将上味研细为末，米饮吞下6克，或丸服。
栀子散
材料:
炒栀子(山栀子)l合。
做法:
将上味研细为末，米饮吞下6克，或丸服。
蒜辣栀子花
材料:
栀子花，大蒜，辣椒，开水，盐
做法:
1.取花朵开水烫了泡上两天；
2.多冲洗几遍，抓干水份；
3.再炒干就可以和大蒜辣椒一起炒了～
茵陈栀子仁粥
材料:
茵陈50克，栀子仁5克，鲜车前草30克，粳米100克。
做法:
将茵陈、栀子仁、车前草洗净，加适量水浸泡半小时，粳米洗净。将茵陈、栀子仁、车前草加水约600毫升，煮取汁液400毫升。将药汁与粳米一起加水大火烧沸，转成小火，至粳米煮烂为止，加少量糖即成。吃粥，每日两至三次，连服一至两周。此方清热祛湿，利小便退黄，不可久服。专家叮咛：本汤总体性质偏寒，中焦虚寒或脾胃寒气郁滞，有腹泻，口淡，或身目黄但黄色晦暗者不宜用；本汤仅用于肝炎的辅助治疗，患者应同时到医院就诊。
栀子药茶
材料:
芽茶、栀子各30克。
做法:
取以上2味加适量水（800～1000毫升），煎浓汁1碗（400～500亳升）。每天1剂，分上、下午各1次温服。
栀子仁粥
材料:
栀子仁3～5克，粳米50～100克。
做法:
将栀子仁碾成细末。先煮粳米为稀粥，待粥将成时，调入栀子细末，粥煮成即可。栀子粥每日分2次服食，2～3天为一个疗程，不宜久服多食，平素大便泄泻者忌用。
石膏黄芪栀子藕汤
材料:
生石膏15克，黄芩9克，栀子9克，藕节15克。
做法:
玉米须香蕉皮黄栀子汤
材料:
玉米须、香蕉皮各30克，黄栀子6克。
做法:
玉米须、香蕉皮各30克，黄栀子6克，水煎后冷饮，用于合并吐血者。
栀子花粥
材料:
栀子花5朵，赤小豆25克，粳米50克，白糖少许。
做法:
赤小豆、粳米洗净一同加水煮粥。近熟加栀子花糖稍煮即可。
栀子仁竹叶粥
材料:
竹叶片、粳米各50～100克，栀子仁适量。
做法:
竹叶洗净后加水煎汁去渣，与粳米同煮成粥，粥熟后调入栀子仁稍煮即可服食。服法：日服2次，3天为1疗程。
栀子乌梅煎汤
材料:
栀子12克，乌梅6克，菠菜子10克。
做法:
加水适量煎汤饮用，每日2—3次。