蜀葵花散酒
材料:
白蜀葵花五两,黄酒适量。
做法:
将上味阴干,捣细罗为散;每于食前取药散二钱放入小茶盅内,冲入温酒适量,调匀服下。
蜀葵花散酒
材料:
白蜀葵花五两,黄酒适量。
做法:
将上味阴干,捣细罗为散;每于食前取药散二钱放入小茶盅内,冲入温酒适量,调匀服下。
蜀葵苗散酒
材料:
蜀葵苗茎和白酒各适量。
做法:
将上味烧灰为末;每服取灰末方寸匕放入酒杯内,冲入白酒,调匀服下。日服二次。
马蔺花散酒(1)
材料:
马蔺花二两(萝白子同炒),川楝子两半(橘核同炒),吴茱萸一两(浸酒,炒),木香二钱(不见火),上好白酒适量。
做法:
将上药共研为末,每服取药末一至二钱放入茶盅内,冲入上好白酒,调匀,空心服下。
马蔺花散酒(2)
材料:
马蔺花(炒)、茴香(炒)、葶苈(炒)各适量,白酒随量。
做法:
将上药研末,每服取二钱放入茶盅内,冲入白酒适量,调匀服。
向日葵花盘散酒
材料:
向日葵花盘l个,白酒适量。
做法:
将向日葵花盘去子,晒干,切碎,炒焦,研为细末;白酒(随量)烫热,每次冲调药末9~15克,趁热服之,日服3次。服第1次时,必须发汗。
黄蜀葵子酒
材料:
黄蜀葵子70粒,黄酒适量。
做法:
将上味炒研为末,放入小碗内,冲入黄酒,调匀服。
黄蜀葵根煮豆
材料:
黄蜀葵根30克,黄豆150克。
做法:
将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,与淘洗干净的黄豆一起放入砂锅内,加水适量,用先武后文之火炖2小时,拣去纱布药包不用,食豆饮汤。
黄蜀葵根炖猪肘
材料:
黄蜀葵根30克,猪前肘1个,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;猪肘去毛,刮洗干净,入沸水锅内氽透,捞出,用凉水冲洗干净,放入铝锅内,加入纱布药包及葱节、姜片,注入清水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精调好味可服食。食肉饮汤。
黄蜀葵根炖猪蹄
材料:
黄蜀葵根30克,猪前蹄2只,葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
做法:
将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净的猪前腿一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,浇上料酒,注入清汤适量,先用武火烧沸,后改用文火炖3小时,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐少少许,味精适量即可。食肉饮汤。
黄蜀葵茎鸡汤
材料:
黄蜀葵茎及根30克,鸡1只。
做法:
将上味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;将鸡宰杀,去毛,除肠杂,洗净,与纱布药包一起放入砂锅内,加水适量,用先武后文之火炖100分钟,拣去鸡另用,纱布药包不用,饮汤。