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培根风琴烤薯

时间:2021-02-08  2021-02-08  其它菜谱  手机阅读
培根风琴烤薯做法
   材料:
   土豆1个,培根2片,孜然粉,橄榄油
  
   做法:
  

  1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。

  2.用锡纸包裹好。入烤箱,250度480F,中层,上下火,30分钟左右

  3.剥开锡纸,把培根切成合适的大小,加孜然粉,橄榄油拌匀,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油。

  4.重新入烤箱,不再包裹。200度,15分钟左右即可。


  

培根风琴烤薯

培根风琴烤薯做法
   材料:
   土豆1个,培根2片,孜然粉,橄榄油
  
   做法:
  

  1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。

  2.用锡纸包裹好。入烤箱,250度480F,中层,上下火,30分钟左右

  3.剥开锡纸,把培根切成合适的大小,加孜然粉,橄榄油拌匀,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油。

  4.重新入烤箱,不再包裹。200度,15分钟左右即可。


  

培根风琴烤薯

培根风琴烤薯做法
   材料:
   土豆,培根,孜然粉,盐
  
   做法:
  

  1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断。切的时候可把底部垫两支筷子

  2.用锡纸包裹好。入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。(锡纸用完,就用油纸代替了)

  3.培根切成合适的大小,加孜然粉,盐,拌匀待用

  4.具体时间要根据自己烤箱来,烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软了即可。然后将培根夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉

  5.重新入烤箱,不再包裹。200度,15分钟左右即可


  

培根风琴烤土豆

培根风琴烤土豆做法
   材料:
   土豆2个,培根4大片,孜然粉少许,白芝麻少许,盐适量,橄榄油适量
  
   做法:
  

  1.土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断

  2.用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧

  3.培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟

  4.土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻

  5.重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可


  

双味风琴烤土豆

双味风琴烤土豆做法
   材料:
   土豆2个、锡纸、培根4片、盐、咖啡粉、新奥尔良烤鸡翅腌料(超市、小店有买,或根据个人口味自买腌料。)鸡精、色拉油。
  
   做法:
  

  1.土豆去皮,洗净。

  2.用刀在土豆上每隔4毫米的位子切一刀,不要切断。

  3.在把土豆用锡纸包好放入微波炉。

  4.把培根切成5厘米左右,在放入腌料和水搅拌在加入培根腌制5—10分钟。

  5.在把盐、咖啡粉、鸡精、色拉油放入碗里调成味汁。

  6.把土豆拿出来去掉锡纸,在把腌制好的培根夹入土豆缝,然后把味汁刷上去,在放入微波炉这次不用锡纸。

  7.烤好拿出来就OK了!


  

火腿黑椒风琴薯

火腿黑椒风琴薯做法
   材料:
   土豆若干,随便你喜欢做几个都可以哈,火腿适量(也可以用培根,香肠等合适的肉类代替)
  
   做法:
  

  1.土豆选择外形规整,坑洞比较少的最好

  2.这道菜土豆不去皮的话更加好操作,建议大家不要去皮,也更有营养

  3.我实在是因为家里的土豆长的有点难看,只好把皮去掉了

  4.慢慢的一刀刀下去,切深一些但不切断,两边垫上筷子会让这一步变得更容易

  5.保鲜膜包好土豆,用牙签在膜上扎些小孔便于排气。入微波炉高火叮4分钟

  6.不同微波炉时间会有所差别,要根据自家的微波炉设定哦。不要把土豆转过劲儿了,六分熟就可以。熟过了的话土豆层会不好分开

  7.叮土豆的时候吧火腿切薄片,尽量薄一些

  8.土豆拿出来放凉一些,小心的拨开切口把火腿一片片的放进去,如图

  9.需要的时候用刀子修一下火腿的形状

  10.土豆表面刷油

  11.撒上调料,可以根据个人喜好。我这里撒了多一些的黑胡椒,还有少量的孜然和辣椒粉。我个人觉得味道够了,口重的朋友和使用培根的朋友可以再撒一些盐

  12.烤箱预热180度,烤15分钟


  

风琴土豆

风琴土豆做法
   材料:
   大土豆和小土豆,洋葱,咖喱粉,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1、准备一个大土豆和一个小马铃薯……去皮。

  2、大的土豆切成两毫米左右的片,不要切断,下手没个轻重的,可以在地下放两根筷子。小的马铃薯也切成大概两毫米左右的片,这个要切断。

  3、洋葱切碎,和一勺油放进微波炉,中高火一分半爆香。

  4、加入咖喱粉,微波炉中高火叮一分半,再加入盐和鸡精,且称这个混合物为咖喱油。

  5、给土豆和马铃薯的表面和切面都抹上咖喱油,微波炉中高火五分钟,其实这个时候土豆已经熟了。

  6、把小的马铃薯片,插入土豆的切面中,毛毛虫造型就出来了。

  7、洒上芝麻,微波炉再分次叮个几分钟(我用光波功能叮了八分钟)就好了。这么看更像风琴,摆盘的时候烫着了,手一抖风琴就没形了。

  8、最后我还洒了一点粗粒咖喱粉,是自制咖喱粉磨不碎的剩余品,烤肉放一点粗粒咖喱粉也是不错的!


  

胡椒风琴土豆

胡椒风琴土豆做法
   材料:
   土豆1个,胡椒碎少许,鸡精适量,午餐肉片6-8片(也可以看情况,想多吃的朋友可以多放点。)红尖椒碎少许,盐少许
  
   做法:
  

  1、选择良好无霉点的土豆,用削皮刀削去皮,用凉水洗净,备用。

  2、将洗好的土豆切成两毫米的薄片,但千万不要切断哦!切得时候可以用筷子垫底。

  3、切好的土豆用锡纸包好,进入烤箱250度烤大约25分钟,取出拆掉锡纸,将土豆拿出。

  4、拿出来的土豆拨开切面,将切好的午餐肉片放入切过的土豆切面内,用色拉油涂上一层薄油。

  5、撒上黑胡椒碎、鸡精、盐、红尖椒碎,再入烤箱考大约二十分钟即可。装盘时,撒上葱花。


  

奥尔良风琴土豆

奥尔良风琴土豆做法
   材料:
   土豆2个,猪肉200g,cook100新奥尔良调料35g
  
   做法:
  

  1、准备好原材料。

  2、土豆用筷子固定下不会切断。

  3、切成薄片。

  4、包上锡纸。

  5、放入烤箱中,以200度烤30分钟,烤到土豆变软就可以了。

  6、把猪肉剁碎。

  7、加入烤肉料和适量色拉油拌匀。

  8、把肉放到土豆中。

  9、烤箱190度,刷上少许的油,放入烤箱烤箱10分钟。

  10、烤肉料粉加点水和匀,将烤了10分钟的土豆拿出来,刷上烤肉料水,加入烤箱10分钟即可。


  

DIY风琴新奥尔良烤土豆

DIY风琴新奥尔良烤土豆做法
   材料:
   材料:土豆2个,猪肉200g,cook100新奥尔良调料35g
  
   做法:
  

  1、准备好原材料。 2、土豆用筷子固定下不会切断。 3、切成薄片。 4、包上锡纸。 5、放入烤箱中,以200度烤30分钟,烤到土豆变软就可以了。 6、把猪肉剁碎。 7、加入烤肉料和适量色拉油拌匀。 8、把肉放到土豆中。 9、烤箱190度,刷上少许的油,放入烤箱烤箱10分钟。 10、烤肉料粉加点水和匀,将烤了10分钟的土豆拿出来,刷上烤肉料水,加入烤箱10分钟即可。


  

香烤薯条茄子金针菇

香烤薯条茄子金针菇做法
   材料:
   土豆,茄子,金针菇,大蒜,烧烤粉,辣椒粉,番茄酱(吃的时候可以沾),孜然,芝麻
  
   做法:
  

  1.土豆切条,茄子从中间劈两半,在内面用刀划几刀,金针菇洗赶紧,撕成一小绺一小绺,大蒜切碎末.

  2.用调料把土豆茄子金针菇和大蒜分别拌均匀味好,备用.

  3.烤箱200度预热,先放入茄子烧烤10分钟使其变软,然后拿出来,上面抹用调料味好的蒜泥.

  4.先把金针菇和茄子平铺在烤架上(需要在烤架上放一层锡纸,防止滴油),然后进烤箱200度烧烤20分钟即可.

  5.土豆另外一箱烤,待茄子和金针菇烤完就可以把土豆铺上了.让土豆平铺在烤架上,摆放均匀,然后再上面散上孜然,芝麻,辣椒粉,和盐(可以根据自己口味做调整),最后一步很关键,在土豆上面淋上色拉油,尽量撒均匀.

  6.烤箱预热200度,放入装有土豆的烤架,230度烘烤30分钟.中途可以拿出来看下是否烤软,爱吃脆的话可以把土豆切小条一些.

  7.可以直接上桌了,沾上一点番茄酱,味道好极了!!


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a97059.html

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