蒸枣圆
材料:
发面团 红枣
做法:
周围小的：发面团擀成厚的长条形，用筷子在上面压出花纹，然后折叠成S型，分别在两端卷入两颗红枣。
中间大的：做法同小的，在折叠的时候多打了一个折，
蒸枣圆
材料:
发面团 红枣
做法:
周围小的：发面团擀成厚的长条形，用筷子在上面压出花纹，然后折叠成S型，分别在两端卷入两颗红枣。
中间大的：做法同小的，在折叠的时候多打了一个折，
狼毒蒸枣
材料:
狼毒200克，大枣500克。
做法:
将狼毒放入锅内水煮，大枣放笼上蒸至熟为度，每次吃枣7枚，每日2-3次。
枣圆蒸鸭
材料:
净鸭1只（约2000克），红枣50克，桂圆肉、莲子各25克，油菜心10棵，料酒、精盐、味精、葱、姜、胡椒粉各适量。
做法:
鸭子整治洗净；莲子用水浸泡发涨，去皮、心，煮熟；红枣去核，桂圆肉洗净，葱切段，姜切片。鸭子放沙锅内，加水适量，放入红枣、桂圆肉、莲子、葱、姜，并用料酒、精盐味精、胡椒粉等调好味，用大火烧沸后，改小火炖熟，捞出鸭子、桂圆肉、红枣、莲了并放入大碗内（鸭脯朝上），原汤过滤后也倒入碗内，上蒸笼蒸至鸭肉酥烂，取出装盘。油菜心加入鸡汤、精盐及味精置火上烧入味后，围在鸭子周围即可。
红枣圆肉炖海参
材料:
用料：海参30克，红枣10枚，桂圆肉10克，冰糖20克。
做法:
做法 ：
(1)海参浸透洗净，切成中块。
(2)红枣洗净，去掉枣核。
(3)将红枣、海参、桂圆皮置于炖盅加沸水1满碗，把盅盖盖上，隔水炖之。
(4)待锅内水开后，用中火炖1.5小时，加入冰糖后再用小火烧30分钟即可。
(5)炖好后，待温服用。(http://www.haishen888.com/thread-2659-1-1.html)
功效：补肾益精，养阴驻颜。
适应症：五心烦乱，血管硬化。