红薯面包布丁
材料:
红薯泥200g，吐司片1片，细砂糖30g，牛奶150ml，鲜奶油150ml，鸡蛋1个
做法:
1.红薯洗净，直接上锅蒸熟至。用筷子扎薯心，可以轻易扎透即可
2.稍微冷却，不烫手的情况下，剥去外皮直接装入食品袋内，趁热撒上白砂糖拌匀
3.小锅内加入牛奶和鲜奶油混合，加热至边缘微微冒泡起锅
4.拌过砂糖的红薯泥放入碗中，分多次少量加入煮过的鲜奶油牛奶混合液，每加一次后，用筷子顺时针搅拌均匀，再加入下一次，全部奶液与红薯泥混合均匀
5.鸡蛋打散成蛋液，注意不要打至气泡状态，然后慢慢的加入到红薯泥奶糊中
6.用筛网过筛掉颗粒残渣和气泡
7.吐司片且块，放入烤盘内
8.把过筛好的布丁糊倒入容器内，确保所有吐司丁都沾满布丁液。放入预热200度的烤箱，中层，烤40分钟左右冷却后撒上糖粉即可
红薯面包布丁
材料:
红薯泥200g，吐司片1片，细砂糖30g，牛奶150ml，鲜奶油150ml，鸡蛋1个
做法:
1.红薯洗净，直接上锅蒸熟至。用筷子扎薯心，可以轻易扎透即可
2.稍微冷却，不烫手的情况下，剥去外皮直接装入食品袋内，趁热撒上白砂糖拌匀
3.小锅内加入牛奶和鲜奶油混合，加热至边缘微微冒泡起锅
4.拌过砂糖的红薯泥放入碗中，分多次少量加入煮过的鲜奶油牛奶混合液，每加一次后，用筷子顺时针搅拌均匀，再加入下一次，全部奶液与红薯泥混合均匀
5.鸡蛋打散成蛋液，注意不要打至气泡状态，然后慢慢的加入到红薯泥奶糊中
6.用筛网过筛掉颗粒残渣和气泡
7.吐司片且块，放入烤盘内
8.把过筛好的布丁糊倒入容器内，确保所有吐司丁都沾满布丁液。放入预热200度的烤箱，中层，烤40分钟左右冷却后撒上糖粉即可
蜂蜜红薯面包
材料:
馅料：蒸熟红薯150克，适量奶油，蜂蜜/奶粉
做法:
【馅料做法】：准备蒸熟红薯150克，压成蓉，加入适量奶油、蜂蜜/奶粉，拌成香甜的馅料。
1、准备面团材料：高粉250克、蜂蜜12克、水120克、鸡蛋1个(蛋清和面蛋黄刷表皮用)、糖30克、盐2.5克。所以材料和成光滑面团。
2、进行第一次发酵后，分成60克一个。
3、松弛十分钟后，擀成长条状，抹上15克左右的馅料。
4、卷起，放入烤盘，进行第二次发酵。
5、刷上蛋黄液，烤箱180度烤15分钟左右。
面包布丁
材料:
鸡蛋2个，糖20克，奶油50克，葡萄干适量，土司2片，牛奶200ml
做法:
1.将面包切成小块装入烤碗内，撒入葡萄干儿;
2.将鸡蛋加入糖搅匀;加入牛奶;加入奶油搅匀;
3.将蛋液倒入1中，用小勺将面包稍稍按压至面包充分吸收蛋液;
4.烤箱预热180度，中下层，隔水烤30分钟.
面包布丁
材料:
吐司片7片，鸡蛋4个，牛奶600ml，糖4勺，黄油适量，葡萄干适量，蔓越莓干适量
做法:
1.室温软滑黄油后涂抹在吐司片上，放入烤箱中层，180度，烤至黄油融化
2.牛奶中加入鸡蛋，糖搅拌均匀后过筛2遍，这样可以过滤掉还没有搅散的鸡蛋
3.吐司片切成小块后摆入烤碗中，再撒上干果
4.倒入布丁液（就是蛋奶液），略浸泡几分钟。烤箱预热180度，中下层，35-40分钟，烤至空隙中的布丁液凝固即可。
小诀窍
布丁在烤的过程中会极大膨胀，会顶起来很高，因为会膨胀，所以如果布丁液和面包块太多，就会溢出来，所以别像我放那么满。不过烤完出炉后会回缩到图片中状态。
面包布丁
材料:
鸡蛋两个，牛奶250g，糖40G，香草精少许，速溶黑咖啡一包，面包
做法:
1.牛奶+香草精小火加热至微微的沸腾。
2.鸡蛋和白糖用打蛋器打散。
3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋中，边倒入边搅拌。
4.将牛奶与鸡蛋的混合溶液过滤3次。
5.将布丁液倒入装有面包丁的碗里。
6.剩下的布丁液我加了一包黑咖啡，弄成咖啡味的布丁液。然后把这些放在烤箱里烤，170度30分钟左右，就可以了。
烤面包布丁 诱人好滋味
材料:
牛奶吐司3片，全蛋1个，糖10克，黄油10克，牛奶60克，淡奶油60克，黑加仑干10克，朗姆酒适量，肉桂粉适量，杏仁片适量，糖粉适量
做法:
1.黑加仑干加朗姆酒浸泡过夜，备用
2.吐司一面抹上软化的黄油后，于烤箱中层（180度，上下火）烘烤5分钟，取出后切成4小块，备用
3.吐司一面抹上软化的黄油后，于烤箱中层（180度，上下火）烘烤5分钟，取出后切成4小块，备用
4.加入打散的全蛋液，搅拌均匀，成布丁液
5.吐司块蘸满布丁液后，摆入烤盘中
6.再加入剩余的布丁液，筛入肉桂粉，撒上酒浸黑加仑干，烤箱预热，200度，中层，上下火，蒸烤20分钟后撒上杏仁片，继续蒸烤5分钟，出炉筛入糖粉，即可
小诀窍
TIPS： 1、趁热食用风味最佳 2、制作简便，不会失败
牛油面包布丁
材料:
土司2片，牛奶100ML，鸡蛋1个，糖2大勺，若干揶丝，肉桂粉，糖粉和装饰水果，坚果或者葡萄干
做法:
1，土司去边切成4个三角型，上面涂少许黄油
2， 烤碗里放一点黄油，融化抹在器皿四周，随意放入土司，不可平铺。
3，牛奶加热（不要滚，否则后面加入鸡蛋就成蛋花汤了），加入糖和打匀的鸡蛋
4，倒入烤碗里，放入葡萄干，肉桂粉和椰丝。
5，烤箱预热170度，烤15分钟，直到表面焦黄色，里面的蛋液凝固。
面包布丁
材料:
A.细砂糖60公克，全脂鲜奶325公克，B.动物性鲜奶油300公克，全蛋4颗，C.吐司适量，葡萄干少许，细砂糖少许
做法:
1.将所有材料B拌匀；土司切块，放入烤模中，备用。
2.所有材料A以中小火煮至细砂糖融化后熄火，依序加入作法1拌匀的材料B搅拌均匀，以细筛网过滤出布丁液，倒入作法1放有土司块的烤模中，并在表面上撒上少许细砂糖和葡萄干。
3.烤箱预热，取深烤盘倒入适量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃╱下火160℃蒸烤约30分钟至面包布丁熟透，取出冷却后放入冰箱冷藏即可。
面包布丁
材料:
1.立基冷冻牛角面糰2个，
做法:
1.将牛角面糰放置于室温解冻发酵后(约需60∼90分钟)，放入烤箱中烤熟，再将烤好的面包切片备用。
2.将材料(2)先拌匀后再过筛，最后加入材料3拌匀，即为布丁馅。
3.将作法(1)的牛角面包片排入烤盘皿内，再倒入布丁馅，均匀舖平。
4.烤箱温度设定为150℃，将布丁馅烤熟即可出炉。可以热食亦可冷藏食用，吃的时候可以撒上少许葡萄干，风味极佳。
法式面包布丁
材料:
鸡蛋4个，糖粉75公克，动物性鲜奶油750公克，柠檬屑1个份，兰姆酒50公克，盐1小匙，法国面包1/2条，奶油少许
做法:
1、将鸡蛋打散后过筛2次，法国面包切成宽约2公分的厚片备用。
2、柠檬皮以研磨器磨成粉末状备用。不可刨到白色内皮，否则风味会变苦。
3、将所有材料（法国面包除外）拌匀即成布丁液。
4、烤模以刷子抹上一层薄奶油，排入切片的法国面包并倒入布丁液，即可放入预热好的烤箱，烤盘上注入适量温水，以160℃隔水加热烤约40分钟，至布丁全熟即可。
5、取出后要趁热食用。食用前可洒上肉桂粉，喜欢冰凉风味者，亦可冷却后冷藏再食用。