厚朴
厚朴的基本介绍
厚朴，为木兰科植物厚朴和庐山厚朴的树皮、根皮和枝皮。
厚朴的功效与作用
厚朴，味苦、辛，性温；归脾、胃、大肠经。行气消积；燥湿除满；降逆平喘。主食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳。
厚朴的存储
置通风干燥处。
厚朴的食用方法
1．湿阻中焦，脘腹胀满。本品苦燥辛散，能燥湿，又下气除胀满，为消除胀满的要药。常与苍术、陈皮等同用，如平胃散（《和剂局方》）。
2．食积气滞，腹胀便秘。本品可下气宽中，消积导滞。常与大黄、枳实同用，如厚朴三物汤（《金匮要略》）。若热结便秘者，配大黄、芒硝、枳实，以达峻下热结，消积导滞之效，即大承气汤（《伤寒论》）。
3．痰饮喘咳。本品能燥湿消痰，下气平喘。若痰饮阻肺，肺气不降，咳喘胸闷者，可与苏子、陈皮、半夏等同用，如苏子降气汤（《和剂局方》）。若寒饮化热，胸闷气喘，喉间痰声漉漉，烦躁不安者，与麻黄、石膏、杏仁等同用，如厚朴麻黄汤（《金匮要略》）。若宿有喘病，因外感风寒而发者，可与桂枝、杏仁等同用，如桂枝和厚朴杏子汤（《伤寒论》）。
厚朴花茶
材料:
厚朴花10克。
做法:
将上药焙干，每用沸水冲泡。代茶频饮。
灵芝半夏厚朴茶
材料:
灵芝5克，半夏5克，紫苏叶5克，厚朴5克，茯苓9克，冰糖适量。
做法:
前5味共研成粗末，以纱布包之。放入保温瓶中，用沸水冲泡，焖15分钟，再加冰糖适量，频饮。热痰哮喘忌用。
厚朴汤
材料:
厚朴（去粗皮，姜汁炙）三两，牡蛎（煅）三两，人参一两。
做法:
上为粗末。每服五钱匕，水一盏半，煎至八分，去滓温服，不拘时候。
猪肚厚朴薏仁汤
材料:
猪肚半个，猪瘦肉200克，红枣4枚，薏仁20克，厚朴15克。
做法:
1、猪肚半个，以粗盐搓擦数次，至起浆液，洗净备用。
2、瘦猪肉200克，洗净备用。
3、红枣4枚，薏仁20克，厚朴15克，洗净备用。
4、将准备好的材料，一起放入瓦煲内，加水4碗，文火煲3小时。
5、将猪肚及瘦肉捞起，切块，加调味品上碟佐膳，汤中加入少量食盐调味饮汤。
山楂厚朴煎汤
材料:
山楂125克，厚朴9克。
做法:
加水500毫升，煎至200毫升，取汁。加水再煎取100毫升，混匀即可。第一天每次150毫升，每日2次；第二天后，每次100毫升，每日2次，连服1周。
白术厚朴肉蔻粥
材料:
白术10克，厚朴10克，肉豆蔻7克，粳米100克。
做法:
将前3味加水煮沸15-20分钟，滤取汁液煮粳米为粥。
厚朴将军酒
材料:
厚朴120克，大黄80克，黄酒1.5升。
做法:
将上2味药切碎，置于容器中，倒入黄酒，煮取750毫升。
厚朴酒
材料:
厚朴（如手指大长4寸），桂1尺。
做法:
以酒5升，煮两沸，去药渣，并将桂研粉调入酒中1夜。
厚朴药酒
材料:
厚朴，法半夏各12克，白晒参，桂心，白术，橘皮，红豆蔻各10克，丁香，甘草6克，白酒1000克，冰糖50克。
做法:
以上诸药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放进酒坛中，加白酒密封浸泡，12天后开封去药袋，药酒过滤；冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升，饭前空腹服。忌生冷，油腻。
厚朴
厚朴的基本介绍
厚朴，为木兰科植物厚朴和庐山厚朴的树皮、根皮和枝皮。
厚朴的功效与作用
厚朴，味苦、辛，性温；归脾、胃、大肠经。行气消积；燥湿除满；降逆平喘。主食积气滞；腹胀便秘；湿阻中焦，脘痞吐泻；痰壅气逆；胸满喘咳。
厚朴的存储
置通风干燥处。
厚朴的食用方法
1．湿阻中焦，脘腹胀满。本品苦燥辛散，能燥湿，又下气除胀满，为消除胀满的要药。常与苍术、陈皮等同用，如平胃散（《和剂局方》）。
2．食积气滞，腹胀便秘。本品可下气宽中，消积导滞。常与大黄、枳实同用，如厚朴三物汤（《金匮要略》）。若热结便秘者，配大黄、芒硝、枳实，以达峻下热结，消积导滞之效，即大承气汤（《伤寒论》）。
3．痰饮喘咳。本品能燥湿消痰，下气平喘。若痰饮阻肺，肺气不降，咳喘胸闷者，可与苏子、陈皮、半夏等同用，如苏子降气汤（《和剂局方》）。若寒饮化热，胸闷气喘，喉间痰声漉漉，烦躁不安者，与麻黄、石膏、杏仁等同用，如厚朴麻黄汤（《金匮要略》）。若宿有喘病，因外感风寒而发者，可与桂枝、杏仁等同用，如桂枝和厚朴杏子汤（《伤寒论》）。