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火麻仁

时间:2021-09-21  2021-09-21  药食  手机阅读

火麻仁的基本介绍

  火麻仁,中药名。桑科植物大麻Cannabis sativa L.的干燥成熟种子。分布于东北、华北、华东、中南等地。具有润肠通便之功效。常用于血虚津亏,肠燥便秘。
  本品呈卵圆形,长4~5.5mm,直径2.5~4mm。表面灰绿色或灰黄色,有微细的白色或棕色网纹,两边有棱,顶端略尖,基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。种皮绿色,子叶2,乳白色,富油性。气微,味淡。

火麻仁的功效与作用

  润肠通便。


  

石磨火麻仁茶

石磨火麻仁茶做法
   材料:
   火麻仁60克,水1200克,白糖100克
  
   做法:
  

  1.火麻仁60克,白糖100克,水1200克,将火麻仁炒香或蒸20分钟,加200克水磨成浆(也可用搅拌机),

  2.装在一个大盆里,其余的水加糖烧开,冲进火麻仁浆里搅匀,再用纱布袋隔渣就完成了。

小诀窍

  很喜欢火麻仁的味道,香香的,滑滑的。


  

火麻仁粥


   材料:
   火麻仁15克,大米50克。
  
   做法:
  

  每次用火麻仁15克,加水少许捣烂,再加大米50克及水适量煮粥,调味服食。


  

火麻仁萝卜子粉


   材料:
   火麻仁250克,萝卜子(即菜服子)250克,蜂蜜适量。
  
   做法:
  

  火麻仁、菜服子炒香、勿焦,后烘干,研磨成粉,装瓶盖紧备用。早晚各一次,每次半匙,用蜜一匙,开水冲淡吞服。


  

火麻仁黑豆蒸团


   材料:
   黑豆375克,糯米300克,火麻仁225克。
  
   做法:
  

  ①将黑豆洗净后,蒸3遍,晒干去皮。

  ②火麻仁浸泡一夜后,滤出晒干,去皮淘洗3遍,与黑豆捣碎为末,用糯米合成团如拳大。

  ③入锅蒸3~5小时,停火后冷却5小时,取出放于瓷器存,即成。


  

火麻仁茶


   材料:
   火麻仁15克,白糖少许。
  
   做法:
  

  将火麻仁洗净炒香,研碎,加水300毫升,煎沸后去渣,加入白糖搅匀即可。


  

火麻仁绿豆粥


   材料:
   火麻仁10克,绿豆50克,陈皮3片,粳米100克。
  
   做法:
  

  以上前3味洗净,与淘洗于净的粳米一同入锅,加水1000克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。


  

火麻仁酒


   材料:
   火麻仁200克,米酒1升。
  
   做法:
  

  (1)、火麻仁切捣研碎,冲浸于白酒中,酒坛加盖密封,置阴凉处。

  (2)、每日摇动数下,3日后开封,用细纱布滤渣取液,贮入净瓶。


  

火麻仁酒(1)


   材料:
   火麻仁五升,黄酒一斗。
  
   做法:
  

  将上味捣碎,用酒浸泡一宿,第二天早晨去渣,温服一升,饭前服,不瘥,夜服一升。


  

火麻仁酒(2)


   材料:
   桃仁二升,火麻仁二升,酒一斗。
  
   做法:
  

  将上二味合捣碎,用酒浸泡一宿即成。每服一升,日三夜一。


  

火麻仁粥(1)


   材料:
   紫苏子、火麻仁(大麻仁)各半合,大米适量。
  
   做法:
  

  将上二味洗净,晾干,研为细末,用水再研,取汁一盏,用大米分二次煮粥食之。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a142806.html

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