素菜列表
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关东煮
材料:丸子,虾皮,干贝等做法:准备适量干贝和虾皮备用。关东煮的做法 步骤1 按照自己的喜好,准备各类煮料。关东煮的做法 步骤2 加水适量,c... [素菜]
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斋菜素三鲜
材料:素肉,素火腿,豆腐干,胡萝卜,青辣椒做法:1、将所有食材切丝。 2、热油,放素火腿、素肉爆炒。 3、加入胡萝卜翻炒。 4、放入青辣椒,... [素菜]
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关东煮
材料:鸡蛋 6只做法:1、鸡蛋开锅后煮5分钟,去皮;萝卜切成2-3cm厚,用开水煮5-10分钟。 2、蒟蒻和牛肚用竹签串成串。 3、把蒟蒻和牛肚、鸡蛋、萝卜... [素菜]
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西红柿烩豆腐
材料:老豆腐,西红柿,葱花,盐,糖,鸡粉做法:1、西红柿切小块。 2、豆腐切块,入平底锅煎至两面金黄。 3、放入西红柿,加盐、糖,慢慢烩至豆腐入味。... [素菜]
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绿色食用色素
材料:绿色的蔬菜(菠菜,油菜,芹菜)什么的都可以?做法:1.选好绿色的蔬菜,最好是深绿色的菜. 2.把菜切碎后放到小奶锅里,拿稍稍漫过菜一厘米的水小火煮开后立刻关火。... [素菜]
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素三鲜馄饨(宝宝爱吃)
材料:主料 馄饨皮50个左右大白菜叶片6张左右洋葱半个胡萝卜半个大蒜4瓣辅料 盐小半勺食用油若干做法:1. 材料先切细丝,再切丁。2. 热锅热油。3. 煸炒葱丁几秒钟,加入胡... [素菜]
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双菇梅肉烩豆腐
材料:日式老豆腐,青辣椒,大蒜 胡萝卜丝,香菇,草菇,姜蒜,梅肉生抽,糖,盐,淀粉,香油,白胡椒粉做法:1、香菇蘑菇切片、辣椒切段、胡萝卜切丝、大蒜切段、姜蒜切片、豆腐切条。... [素菜]
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发菜素烧
材料:发菜一团,白果半碗,金针菜一些,干香菇几朵,茭白1根,杏鲍菇3根,油面筋几个,酱油适量,糖适量,芥菜油适量做法:1、发菜清水侵泡,香菇和金针擦也清水泡发后将香菇切丝。... [素菜]
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素食者三明治
材料:面包片做法:1、准备好鳄梨块与菠菜叶。 2、取两片面包,并在面包的一面涂抹上蒜酱。 3、在其中一片面包上放菠菜叶,另外一片面包上放牛奶果... [素菜]
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素食雞排
材料:主料:麵腸、九層塔做法:1、麵腸剝開,不切斷。 2、将清醬油、冰糖、甘草、八角、花椒、水,一起倒入鍋中熬煮。 3、再加入麵腸熬煮入味。... [素菜]
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素三鲜
材料:主料:西兰花,胡萝卜,山药做法:1、置锅先将山药(切块)用水煮约7-8分钟。 2、然后将西兰花、胡萝卜(切条)约煮1分钟。 3、盛出后蘸蜂蜜吃。... [素菜]
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素回锅肉
材料:冬瓜、油、蒜苗、郫县豆瓣、面粉、盐、鸡精做法:1、冬瓜去皮洗净切成薄片,两面粘上面粉,抖掉多余的面粉。 2、锅内油烧至六成热,下入冬瓜炸至表面金黄... [素菜]
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豉汁素鸡
材料:中等大小素鸡1扎,葱3根,李锦记蒸鱼豉油2匙,油1斤(实耗1-2两)做法:1、把素鸡切成一厘米厚的片。 2、锅坐火上,热锅1-2分钟,倒入油,中火烧到油五成熟时,把素鸡... [素菜]
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柘果酵素
材料:野生柘果子,白糖做法:纯天然柘果酵素,自产自销,含有丰富的磷,铁,镁,钙,钾,维生素A,维生素B1等成分,没有任何虚假添加剂!保证您健康。 柘果酵素是以... [素菜]
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五香素鸭
材料:原料:油豆皮做法:1、准备好油豆皮和调料。 2、油豆皮像叠被子一样折叠起来。 3、用细线缠紧实。 4、生抽两大勺、蚝油一大勺... [素菜]
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素什锦
材料:主料:烤麸、大料、葱、姜、酱油、糖做法:1、烤麸洗净泡软,木耳、香菇、花生泡发潮水。 2、锅中放油,放入姜片、大料、葱、烤麸煸炒片刻放入配料,放入糖... [素菜]
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徐顺昌豆豉素辣椒干锅花菜
材料:猪肉,花菜,油,生姜,大蒜,葱段,盐,桂皮,胡椒,鸡粉,徐顺昌豆豉素辣椒,芫须(香菜)做法:第一步: 将撕成小块清洗后的花菜放入加了盐和少许油的开水中焯一下; 第... [素菜]
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素煎豆腐
材料:主料:豆腐200克,柿子椒1个,红椒1个,黄椒1个做法:1、豆腐切三角形片。 2、锅中放1汤匙植物油,豆腐放入煎锅煎至两面金黄(如果害怕煎烂,可以事先蘸点淀粉)。... [素菜]
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甜辣素鸡
材料:素鸡,干辣椒,大蒜,姜,油,酱油,醋,糖,水,淀粉做法:1.素鸡切片,下油锅炸至两面金黄,捞出装盘。 2.锅内留少许油,下干辣椒炸至变色,下姜丝、蒜片爆香。 3... [素菜]
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酱烧肥肠
材料:水面筋 1.5根做法:1、整根水面筋放清水里煮上15-20分钟。 2、然后切片,稍微厚一点,给人以肠头的视觉感。 3、黄瓜去皮去瓤,切薄片,生姜去皮... [素菜]