汤类

当前位置: 菜谱大全 > 汤类 > 红枣藕骨汤

红枣藕骨汤

时间:2021-08-12  2021-08-12  汤类  手机阅读
红枣藕骨汤做法
   材料:
   排骨、莲藕、红枣、盐、生姜
  
   做法:
  

  1、排骨入开水锅焯水后捞出清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。

  2、红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。

  3、排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。

  4、炖至藕绵软后,调入精盐再炖10分钟即可。


  

红枣藕骨汤

红枣藕骨汤做法
   材料:
   排骨、莲藕、红枣、盐、生姜
  
   做法:
  

  1、排骨入开水锅焯水后捞出清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。

  2、红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。

  3、排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。

  4、炖至藕绵软后,调入精盐再炖10分钟即可。


  

冬瓜藕骨汤

冬瓜藕骨汤做法
   材料:
   主料:大骨
  
   做法:
  

  1、冬瓜、藕刨皮洗净切小块备用。

  2、大骨洗净煮沸捞起沥水备用。

  3、锅内加入适量水,放入大骨、姜片、蒜片、小蒜、花椒煮沸,去掉水上面的浮沫,加冬瓜和藕继续炖熟,起锅时加少量盐出锅即可。


  

胡萝卜藕骨汤

胡萝卜藕骨汤做法
   材料:
   主料:胡萝卜、藕。
  
   做法:
  

  1、猪杂骨洗净沥水。煮沸去掉血水待用。

  2、莲藕去皮洗净切厚块,胡萝卜去皮洗净切小块待用。

  3、锅内加入适量的清水,投放猪杂骨、花椒、姜片、加入少量料酒煮沸去掉浮沫,加盐倒入藕和胡萝卜继续炖熟,出锅装盘撒葱花即可。


  

藕骨汤

藕骨汤做法
   材料:
   主料:猪大骨500克、莲藕1节
  
   做法:
  

  1、将猪大骨用清水下锅,氽去血沫杂质后捞出。

  3、莲藕去皮后洗净,切块状。

  4、锅内放入适量清水,加入氽烫的猪大骨和姜片烧开。

  5、转小火,将猪大骨汤煮6成熟,加入莲藕。

  6、再加入薏仁、当归和枸杞,焖煨后加少量盐起锅。


  

莲藕骨头汤


   材料:
   猪骨头500克,莲藕500克,生姜5片,食盐、味精酌量备用。
  
   做法:
  

  将猪骨头洗净,剁成小块。莲藕洗净泥土,同猪骨头、生姜放入锅内,加清水1500毫升,首先用武火煮沸,后改用文火煨煲2小时,添加调味品,即可食用。


  

红枣山药排骨汤

红枣山药排骨汤做法
   材料:
   山药,红枣,排骨,调料:葱段,姜片,盐,鸡精,枸杞
  
   做法:
  

  1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,

  2、排骨和山药分别飞水捞出

  3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。


  

荔枝红枣排骨汤

荔枝红枣排骨汤做法
   材料:
   排骨,荔枝,土豆,红枣,姜,盐
  
   做法:
  

  1.将排骨洗净,放沸水中煮2分钟捞出待用

  2.锅重新放水煮沸,放排骨、姜大火煮10分钟,转文火炖1小时

  3.土豆去皮,洗净,切块,荔枝去皮,去核,红枣洗净

  4.加土豆、荔枝、红枣煮沸,转文火炖30分钟

  5.加少许盐调味即可

小诀窍

  荔枝的营养成分:       1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养          作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症       2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力       3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜       4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用       5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。 特别提醒: “一颗荔枝三把火”


  

南瓜红枣排骨汤

南瓜红枣排骨汤做法
   材料:
   主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,调料:姜3克,盐3克
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮去核,洗净切厚块;

  2.排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净

  3.红枣洗净,去核;

  4.江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;

  5.水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。

小诀窍

  健康提示:

  补中益气,健筋骨。

  南瓜性味甘温,补中益气,红枣能补脾和胃,益气生津,排骨能补联阳益通髓,有滋阴调燥之功,江瑶柱有补肝肾,温五脏之功。


  

南瓜红枣排骨汤

南瓜红枣排骨汤做法
   材料:
   南瓜红枣排骨汤的制作材料:主料:南瓜700克,猪排骨(大排)500克,枣(干)100克,干贝25克,调料:姜3克,盐3克
  
   做法:
  

  教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好吃

  1. 南瓜去皮去核,洗净切厚块;

  2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净

  3. 红枣洗净,去核;

  4. 江瑶柱(干贝)洗净,用清水浸软,约需一小时;

  5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,江瑶柱,南瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。


  

生地红枣猪骨汤


   材料:
   猪脊骨、莲藕各750克,生地100克,红枣10个。
  
   做法:
  

  生地、莲藕、红枣(去核)洗净;猪脊骨洗净,斩件。把水煮滚,放入全部用料,武火煮滚后,改文火堡3小时,调味供用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a133651.html

上一篇:红枣莲子汤 下一篇:冰糖银耳雪梨甜汤

﹝红枣藕骨汤﹞相关内容

「红枣藕骨汤」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢