鸡蓉玉米浓汤
材料:
罐头玉米粒1罐，鸡胸肉50公克，洋葱50公克，蛋1颗，葱1支，香油1大匙，太白粉水2大匙，高汤1000cc，盐少许，黑胡椒粉少许，盐少许，糖少许，太白粉少许
做法:
1.鸡胸肉切细丝，以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。
2.洋葱切丁；葱切葱花；蛋打散成蛋液，备用。
3.取汤锅加入高汤；放入作法2的洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾。
4.放入作法1的鸡丝，待再度沸腾后以盐调味，加太白粉水勾芡。
5.上桌前洒上香油、黑胡椒粉，作法2的葱花即可。
鸡蓉玉米浓汤
材料:
罐头玉米粒1罐，鸡胸肉50公克，洋葱50公克，蛋1颗，葱1支，香油1大匙，太白粉水2大匙，高汤1000cc，盐少许，黑胡椒粉少许，盐少许，糖少许，太白粉少许
做法:
1.鸡胸肉切细丝，以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。
2.洋葱切丁；葱切葱花；蛋打散成蛋液，备用。
3.取汤锅加入高汤；放入作法2的洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾。
4.放入作法1的鸡丝，待再度沸腾后以盐调味，加太白粉水勾芡。
5.上桌前洒上香油、黑胡椒粉，作法2的葱花即可。
鸡蓉玉米浓汤
材料:
玉米酱1罐，鸡胸肉35公克，鸡蛋1颗，盐1/4小匙，细糖1小匙，白胡椒粉1/4小匙，奶水50㏄，太白粉水1大匙，香油1小匙，大骨高汤200㏄
做法:
1.鸡胸肉剁碎；鸡蛋打散成蛋液，备用。
2.大骨高汤入锅后倒入玉米酱，煮至沸腾后转小火，加入盐、糖及白胡椒粉拌匀。
3.于作法2中加入作法1的鸡肉末搅散，再用太白粉水勾薄芡。
4.加入奶水拌匀后关火，淋入作法1的蛋液后略拌匀，再洒上香油即可。
鸡蓉玉米汤
材料:
玉米酱1罐，洋葱1/4个，鸡肉50公克，奶油30公克，白汤600㏄，鲜奶油50㏄，鲜奶100㏄，面煳2大匙，盐1茶匙，糖1/4茶匙
做法:
1.将洋葱去皮后洗净、切碎；鸡肉洗净，剁成细茸备用。
2.锅中放入奶油烧融，加入奶油以慢火炒呈浅咖啡色，加入白汤与鸡茸并搅拌均匀。
3.将玉米酱、鲜奶油和鲜奶依序加入作法2中煮匀，再加入盐和糖调味，徐徐加入面煳并不断搅拌煮至汤汁滚开，续煮至汤汁变浓稠即可。
鸡蓉玉米粥
材料:
红萝卜20g，芹菜30g，生姜5g，去皮鸡胸肉45g，白米30g，玉米粒30g，高汤1碗，清水1碗，盐少许
做法:
1.红萝卜洗净，切小丁；芹菜去叶、去根后，洗净切成芹菜珠；生姜洗净去皮，磨成姜末备用；将去皮的鸡胸肉洗净，切成鸡肉末；将白米洗净后，以冷水浸泡约30分钟备用。
2.在汤锅中加入高汤、清水、白米、红萝卜丁、姜末，先开大火煮滚后，转为小火续煮约20分钟后，再加入鸡肉末、玉米粒及少许盐继续烹煮约10分钟。
3.起锅前，再加入芹菜珠煮约1分钟即可关火。
鸡蓉玉米羹
材料:
用料鸡脯肉50克，粟米罐头20克，火腿20克，鸡汤、绍酒、精盐、味精、花生油、胡椒粉、湿淀粉各适量。
做法:
1、鸡脯肉、火腿分别剁成泥。
2、净锅上火，放入花生油烧热，烹入绍酒、鸡汤烧沸，放入粟米，用精盐、味精调味，烧开后用湿淀粉勾芡，将鸡蓉倒入搅匀，煮熟后离火，撒少许胡椒粉推匀，倒入汤碗中，撒一层火腿蓉即成。
功效
此汤富含蛋白质、钙、铁等多种营养素，是滋补养生的美味佳肴。
鸡蓉玉米羹
材料:
新鲜玉米（或取玉米粒100克）、鸡脯肉50克、豌豆30克
做法:
1玉米用水煮一下然后用刀剥切下玉米粒。鸡脯肉洗净，切碎。
2炒锅倒油烧到五成热，放入鸡肉碎、葱花炒散。再加入玉米粒和豌豆。
3翻炒均匀。加500克水煮沸。加盐调味，用水淀粉勾芡。
4勾好芡再打入鸡蛋液。搅散成蛋花，煮开撒葱花后即可。
注意：在倒入水淀粉之后再倒入鸡蛋液，出现絮状的鸡蛋花效果最好。
奶油玉米浓汤
材料:
火腿80克，玉米酱罐头225克（半瓶），玉米粒罐头225克(半瓶)，黄油15克，面粉15克，鸡蛋1颗，清水400克，调味料：盐1/4小匙，糖1/2小匙（如果罐头够甜可免）
做法:
1.准备黄油，面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁。
2.小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄（不要炒焦了）
3.锅内加入玉米酱，玉米粒，火腿及清水。
4.煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液。
5.熄火加入调味料即可。
玉米浓汤
材料:
玉米粒，黄油，牛奶，面粉，高汤，盐，胡椒粉
做法:
1.炒锅加热，放入黄油将其融化。
2.放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。
3.倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
4.玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。
5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
玉米浓汤
材料:
玉米罐头1罐，牛奶半袋，火腿，芹菜，鸡蛋2个
做法:
1.把玉米豆沥干，再准备些太白粉(土豆淀粉)，一小勺糖，一小勺盐。
2.先在锅里放300ML的牛奶，和玉米豆一起用中火煮. 一边煮一边慢慢加进来开水， 用木铲轻轻搅拌， 煮10分钟左右， 罐头汤的气味就被煮没啦
3.然后， 把太白粉对上两倍的水， 沿着锅边淋进去勾芡， 还要用木勺搅拌均匀. 这时准备打蛋器， 先打一只鸡蛋在锅里，马上搅匀， 再打第二只，搅匀，关火.
4.最后， 盐和糖调味， 撒上火腿丁和芹菜末， 做成日月潭的样子。
小诀窍
看看宝贝喜不喜欢?
芦笋玉米浓汤
材料:
甜玉米粒，盐，鸡精，胡椒粉，芦笋
做法:
1.甜玉米粒煮十分钟左右至熟放稍凉后连水用搅拌机打豆浆功能打出浓玉米汁，一般来说一斤我打三碗汁.
2.倒出玉米汁放小锅内煮开.如果不是太老的玉米可以把渣取出一部分同煮.
3.加盐/鸡精调味.关火前加入胡椒粉.
4.芦笋跟它是不搭味的东西，所以不能同打.我一般是把芦笋先用水烫熟后切小粒加进去.
小诀窍
如果想做放花胶的玉米浓汤就把花胶仔先发好切小先用少量水加几个鸡脚同煲到软身后再加入玉米汁煲开调味.一种东西只要你会变通就会有很多花样了.