海带紫菜猪骨汤
材料:
猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量
做法:
1.将紫菜和海带发好。
2.与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
海带紫菜猪骨汤
材料:
猪扇骨2块,紫菜10克,海带20克,淡菜10克,冬瓜500克,盐适量
做法:
1.将紫菜和海带发好。
2.与猪骨、淡菜、冬瓜(不用去皮)一起入锅,加清水适量,烧开后文火煮2小时下盐调味酒好。
海带紫菜排骨汤
材料:
排骨适量,海带适量,紫菜适量,扁豆适量,姜3片,盐适量
做法:
1.将海带泡发。
2.排骨切大块。
3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。
海带紫菜汤
材料:
淡干海带15克,紫菜3克。
做法:
海带泡发切丝,加水适量煮熟,入紫菜,加酱油、食盐、味精、麻油各适量调味,佐餐。海带、裙带菜、紫菜均可单用,唯海带、裙带菜必须煮熟,调味可随意,最好于餐前空腹食用,常服防治效果明显。
海带紫菜瓜片汤
材料:
水发海带100克,冬瓜250克,紫菜15克,黄酒、酱油、麻油、精盐、味精适量。
做法:
冬瓜去皮切成片,瓜片加瓜皮,水煮成汤,弃去瓜皮,加入海带丝,沸煮2分钟,调味冲入盛放紫菜的汤碗里,浇上麻油。
海带紫菜汤
材料:
紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许
做法:
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;
2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
冬瓜紫菜猪骨汤
材料:
猪骨,冬瓜适量,紫菜适量,盐适量,姜2片
做法:
1.将骨头洗净。
2.冬瓜带皮切大块,紫菜洗净。
3.加两片姜一起入锅加水烧开,文火炖两小时加盐调味就好了。
西洋菜猪骨汤
材料:
排骨300克,西洋菜,蜜枣3棵
做法:
1.排骨飞水后,加水小火煲40分钟左右。
2.下蜜枣,西洋菜洗净大的用手掰扯短,整条也行,放入汤中。
3.再滚又转小火十几二十分钟落盐就好了,蜜枣不要放多了,汤里只要淡淡的若有若无的一丝甜味才好喝。
节瓜淡菜猪骨汤
材料:
节瓜2个,淡菜适量,猪骨,姜,蜜枣,冬菇,盐,鸡精,料酒,花生
做法:
1.节瓜洗干净去皮切块,淡菜热水泡一下去掉杂质再洗净晾干水备用 冬菇热水煮软去掉菇柄备用姜去皮切2-3片 猪骨洗干净热水煮一下去掉血腥味晾干水备用 花生洗干净备用。
2.所有材料包括蜜枣放入煲内加水以及1-2茶匙料酒中慢火熬2个小时加入适量的盐、鸡精调味即可。
西洋菜猪骨汤
材料:
西洋菜,猪骨,胡萝卜,姜片,蜜枣
做法:
1、猪骨淖血水,胡萝卜去皮切块,全部材料放入汤煲中;
2、大火烧开后转小火3小时。
香浓紫菜蛋花猪骨汤
材料:
扇骨3个,紫菜2张,鸭蛋1个,盐少许,油
做法:
1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。
2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。
3.捞出表面的一层油后下锅煮沸,加入洗过的紫菜。
4.充分沸腾后加盐,然后将打散的蛋淋在表面后关火。