短柄菝葜汤
材料:
短柄菝葜（土茯苓）、大夜关门、算盘子根、朱砂莲根各15克。
做法:
将上4味切碎，煨水服。
短柄菝葜汤
材料:
短柄菝葜（土茯苓）、大夜关门、算盘子根、朱砂莲根各15克。
做法:
将上4味切碎，煨水服。
菝葜茶
材料:
菝葜叶30克。
做法:
上药洗净，切细，煎水，取汁。代茶饮。
菝葜叶茶
材料:
菝葜叶30克。
做法:
将鲜菝葜叶洗净切碎煎水代茶饮。
菝葜饮
材料:
菝葜（锉，炒），汤瓶内碱各一两，乌梅二两（并核捶碎，焙干）。
做法:
上为粗末。每服二钱匕，水一盏，于石器中煎至七分，去滓，稍热细呷。
菝葜酒
材料:
菝葜250克，60％食用酒精适量。
做法:
将菝葜根茎，锉为粗粉，入60%食用酒精（粮酒更佳）5公斤中浸5～7日，澄清即得。
菝葜酿酒
材料:
菝葜2公斤。
做法:
取菝葜（又名金刚鞭，铁菱角）2公斤，用清水浸洗，润透，切成薄片，以水20公斤，煎煮取汁。其中约12公斤用来渍糯米（预先淘洗干净）10公斤炊饭；6公斤许用来渍曲适量，酿之如常法（即今之米甜酒工艺），俟酒熟，榨滤即得。或以菝葜，切锉，直接浸酒。
菝葜糖饮
材料:
菝葜250克，糖60克。
做法:
将上味洗净，切碎，捣烂煎汤，去渣，加入糖调匀为饮。日1服。