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冰糖红枣蒸梨

时间:2021-04-01  2021-04-01  甜点  手机阅读
冰糖红枣蒸梨做法
   材料:
   丰水梨3只,红枣6枚,枸杞6、7粒,冰糖80克
  
   做法:
  

  1.将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样,先把梨放水里泡一下,在表面撒上盐,用双手来回揉搓,然后冲洗干净

  2.用水果刀将梨的上部削去1/4

  3.用小匙挖去中间梨核

  4.将冰糖敲碎后放进梨中间

  5.再放入泡发的红枣和枸杞,每个梨中间放上两枚红枣,2、3粒枸杞

  6.放入蒸锅,中火蒸20分钟左右即可


  

冰糖红枣蒸梨

冰糖红枣蒸梨做法
   材料:
   丰水梨3只,红枣6枚,枸杞6、7粒,冰糖80克
  
   做法:
  

  1.将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样,先把梨放水里泡一下,在表面撒上盐,用双手来回揉搓,然后冲洗干净

  2.用水果刀将梨的上部削去1/4

  3.用小匙挖去中间梨核

  4.将冰糖敲碎后放进梨中间

  5.再放入泡发的红枣和枸杞,每个梨中间放上两枚红枣,2、3粒枸杞

  6.放入蒸锅,中火蒸20分钟左右即可


  

冰糖红枣银耳糖水

冰糖红枣银耳糖水做法
   材料:
   银耳20克,红枣20颗,冰糖60克,水6碗
  
   做法:
  

  1.银耳:20克(大约半朵), 红枣:20颗, 冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)

  2.把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣(去核),冰糖一起。

  3.放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时.即可熄火。

小诀窍

  功效:      银耳:含含有多种营养素及胶质成分,在医药学中是一种久负盛名的良药。 银耳有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效,经常服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。银耳也是含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。  红枣:红枣属于补血的食物,含有丰富的营养物质和多种微量元素.


  

冰糖红枣

冰糖红枣做法
   材料:
   冰糖、红枣
  
   做法:
  

  1、锅内加入一点点水,加入冰糖煮至溶化。

  2、将冰糖水淋在洗净的红枣上。  

  3、中火蒸30分钟以上即可。

小诀窍

  啰嗦几句:   1、块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化,所以先将冰糖煮化后再加入红枣内,既可使味道均匀,也可节约蒸制时间。   2、蒸制的时间长短,请自调节,长短均可。


  

冰糖红枣炖龟肉


   材料:
   红枣10枚,龟肉200克,冰糖30克。
  
   做法:
  

  将乌龟肉洗净,切成3厘米见方的块,先用油煸炒,加入红枣,冰糖,加水1000毫升。煮沸后,改用中火炖熬20分钟即可。


  

冰糖红枣炖鱼肉


   材料:
   红枣10个,龟肉200克,冰糖30克。
  
   做法:
  

  将龟肉洗净、切成3厘米见方的块,先用油煸炒,加入红枣、冰糖,加水l000毫升。煮沸后改用中火炖熬20分钟即可。


  

冰糖红枣炖燕窝

冰糖红枣炖燕窝做法
   材料:
   燕窝两盏,冰糖100g,红枣10粒,有时可以适量加当归
  
   做法:
  

  1)燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右;

  2)把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。


  

冰糖红枣银耳南瓜羹

冰糖红枣银耳南瓜羹做法
   材料:
   红枣 银耳 南瓜 冰糖
  
   做法:
  

  1:南瓜去皮去籽洗净取一小块切成小块

  2:银耳用温水泡发好后摘去根蒂 盐水搓洗去除杂质后泡在清水里

  3:红枣摘去根蒂洗净泡在清水里

  4:银耳放到煮锅里 放水没过银耳 上盖小火煮20分钟 放入红枣 南瓜 冰糖再煮20分钟即可 放凉后冰箱冷藏味道更好

  注:银耳可强精补肾 滋肠益胃 补气和血 增强免疫功能 还有美容的功效哦

  南瓜可润肺益气 降糖降脂 化痰排脓 治咳止喘 防治动脉硬 并有利尿 美容等作用


  

冰糖红枣炖雪梨

冰糖红枣炖雪梨做法
   材料:
   冰糖:10克
  
   做法:
  

  1 雪梨去皮去核切丁放开水煮

  2 待雪梨煮至八分熟,加入红枣

  3 出锅前加入冰糖水(冰糖水制作:把冰糖放入锅中融化,最好加入柠檬片一起)

  4 可以适当加入干贝和枸杞还有百合

  功效:润肺止咳,补血。


  

冰糖红枣银耳南瓜羹

冰糖红枣银耳南瓜羹做法
   材料:
   红枣,银耳,南瓜,冰糖
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里

  2.银耳和红枣放到煮锅里,加适量水,上盖小火煮30分钟

  3.再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟

  4.至南瓜软糯即可


  

冰糖红枣炖花胶

冰糖红枣炖花胶做法
   材料:
   花胶,红枣,冰糖,姜片
  
   做法:
  

  1.花胶用温水浸泡好

  2.红枣洗去净,去核

  3.生姜去皮切片

  4.除冰糖外所有的材料一同放入炖锅中

  5.大火煮开后转小火炖1小时

  6.加入冰糖再炖30分钟,焖一会


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a107522.html

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