木瓜牛奶布丁的做法_木瓜牛奶布丁怎么做好吃

木瓜牛奶布丁的做法专题为您介绍木瓜牛奶布丁的推荐做法和家常做法,木瓜牛奶布丁怎么做好吃,木瓜牛奶布丁的做法大全,以及木瓜牛奶布丁相关的菜谱和做法。...
木瓜牛奶布丁做法
材料:
吉利丁片10片,木瓜100公克,鲜奶300公克,蛋白1个,细砂糖80公克,动物性鲜奶油100公克

做法:

1.吉利丁片先用冰开水泡软,沥干备用。

2.木瓜削皮去子,切成小块,与鲜奶打成木瓜牛奶汁备用。

3.蛋白与细砂糖20公克,用搅拌器打至湿性发泡备用。

4.将细砂糖60公克加入木瓜牛奶汁中,用小火加热,煮至砂糖完全溶解,然后熄火加入泡软的吉利丁片融化。

5.加入鲜奶油拌匀,然后隔着冰水降温,待布丁液变成浓稠状时,再迅速将作法3打发的蛋白加入拌匀,即可装入模型中。

6.将作法5的布丁放入冰箱冷藏3∼4小时就可凝固定型。


相关推荐

木瓜牛奶布丁木瓜牛奶布丁

材料:木瓜0.5只,白砂糖,芒果酱,小番茄2个,果冻粉20克,牛奶250毫升,蜂蜜做法:1.木瓜尽量切碎~2.果冻粉和牛奶1:25比例,砂糖适量,...

木瓜牛奶布丁木瓜牛奶布丁

材料:吉利丁片10片,木瓜100公克,鲜奶300公克,蛋白1个,细砂糖80公克,动物性鲜奶油100公克做法:1.吉利丁片先用冰开水泡软,沥干...

小黄瓜牛奶布丁小黄瓜牛奶布丁

材料:鲜奶400g,全蛋4个,细砂糖120g,蜂蜜20g,小黄瓜汁200g做法:1.将小黄瓜洗净,以榨汁机将汁液榨出备用。2.先将鲜奶加温至40...

木瓜牛奶木瓜牛奶

材料:木瓜,牛奶,蜂蜜做法:1、木瓜去皮切块,放榨汁机榨成木瓜汁;2、然后放蜂蜜和牛奶即可。小诀窍如果是夏天放冰箱冷...

木瓜牛奶木瓜牛奶

材料:红木瓜200g,牛奶200cc,冰块适量,果糖1大匙,柠檬汁1小匙做法:1.木瓜洗净后去皮、切块备用。2.将作法1切好的木瓜与其他...

木瓜牛奶木瓜牛奶

材料:木瓜100g,脱脂鲜奶240㏄做法:1.木瓜洗净、去皮、去籽,切成小块备用。2.将作法1的木瓜及鲜奶一起放入果汁机中,拌打约...

芝麻木瓜牛奶芝麻木瓜牛奶

材料:黑芝麻1小匙,木瓜200g,牛奶300cc,蜂蜜1茶匙做法:1.黑芝麻为了让身体更快吸收,用研磨器磨碎备用。2.木瓜洗净、去皮,再...

木瓜牛奶蒸鸡蛋木瓜牛奶蒸鸡蛋

材料:主料:新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!!),两个鸡蛋,一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧),牛奶做法:1、木瓜切块,平铺碗底2、鸡...

木瓜牛奶汁木瓜牛奶汁

材料:主料:木瓜,高钙鲜奶,水。做法:1、将木瓜洗净,去皮和籽后切成小块。2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁,如果需要可以...

木瓜牛奶鱼头汤木瓜牛奶鱼头汤

材料:鱼头汤原本就十分鲜甜,今天再烹入清热润燥的木瓜、牛奶和百合,汤水更加浓滑,营养更为丰富,女士常喝美容润肤,男士健体,...

木瓜牛奶木瓜牛奶

材料:配方:开水1杯,木瓜牛奶粉2平匙,奶精粉1平匙,糖水1盎司,香草冰淇淋1小球,冰块1杯做法:1、摇酒器中加入1/3杯开水和木瓜牛...

木瓜牛奶木瓜牛奶

材料:熟木瓜半个,果糖适量,冰块适量,纯牛奶240毫升。做法:1木瓜去皮(籽)切块。2取切好的木瓜肉180克,冰块60克,牛奶180毫升,果...

木瓜牛奶炖燕窝木瓜牛奶炖燕窝

材料:干燕条3g,木瓜20g,牛奶20ml,蜂蜜少量做法:1.把干燕条洗净表面,放干净碗里,倒入50ml纯净水2.泡发4小时左右,至燕条完全发...

木瓜牛奶木瓜牛奶

材料:木瓜一个,牛奶150克,鱼胶粉5克,蜂蜜20克,凉开水25克做法:1.木瓜从九分之一处切开2.去掉里面的籽,找个容器将大的那头放...

木瓜牛奶炖蛋木瓜牛奶炖蛋

材料:鸡蛋清2个,牛奶,木瓜粒或者其它水果,白砂糖做法:1.鸡蛋清2个2.加白砂糖打匀3.倒入牛奶,继续打均匀4.过筛,泡沫不要...

美味木瓜牛奶美味木瓜牛奶

材料:木瓜、牛奶、蜂蜜做法:1.木瓜去皮切块,放榨汁机榨成木瓜汁,然后放蜂蜜和牛奶即可。...

木瓜牛奶木瓜牛奶

材料:牛奶200克,冰糖20克,木瓜1个做法:1、将木瓜去皮、从中对剖,挖去籽和馕。2、将木瓜切成小丁。3、取一大碗,将牛奶、木...

木瓜牛奶西米露木瓜牛奶西米露

材料:半个木瓜、250ml牛奶、西米露、黄糖做法:1.先把西米露用热水泡至透明作态!2.木瓜切粒备用!3.水滚后放入木瓜煮十分...

木瓜牛奶银耳盅木瓜牛奶银耳盅

材料:木瓜(1个)、银耳(1朵)、牛奶(半瓶)、冰糖(少许)、枸杞子(4颗)做法:1、将木瓜横着切开,用勺子挖掉里面的籽。2、将银耳泡开洗...

木瓜牛奶汁木瓜牛奶汁

材料:木瓜200克,牛奶300cc。做法:1、木瓜去皮去核切块。2、将木瓜和牛奶放入破壁机。3、按果汁键约2分钟停止工作后,倒出...

更多 木瓜牛奶布丁 相关内容

木瓜牛奶布丁