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香甜南瓜羹

时间:2019-11-20  2019-11-20  甜品  手机阅读
香甜南瓜羹做法
   材料:
   南瓜,木糖醇,牛奶,淡奶油
  
   做法:
  

  1.用料理机将南瓜打成糜状;

  2.倒入牛奶加入1,加入木糖醇;

  3.小火熬开,不断搅拌;

  4.加入奶油,搅拌均匀;

小诀窍

  如果没有淡奶油,可不加,加入淡奶油是为了让奶香浓郁一些,增加口感。我加木糖醇是为了更健康一些,也是怕胖~~。这个南瓜羹又香又甜,给你的孩子做上一碗,小孩子肯定喜欢~~!而且家里如果有糖尿病人,吃南瓜还可以降血糖~~~


  

香甜南瓜羹

香甜南瓜羹做法
   材料:
   南瓜,木糖醇,牛奶,淡奶油
  
   做法:
  

  1.用料理机将南瓜打成糜状;

  2.倒入牛奶加入1,加入木糖醇;

  3.小火熬开,不断搅拌;

  4.加入奶油,搅拌均匀;

小诀窍

  如果没有淡奶油,可不加,加入淡奶油是为了让奶香浓郁一些,增加口感。我加木糖醇是为了更健康一些,也是怕胖~~。这个南瓜羹又香又甜,给你的孩子做上一碗,小孩子肯定喜欢~~!而且家里如果有糖尿病人,吃南瓜还可以降血糖~~~


  

清甜南瓜羹

清甜南瓜羹做法
   材料:
   南瓜,冰糖,芝麻
  
   做法:
  

  1.南瓜切成薄片,上锅蒸软

  2.把南瓜放进小奶锅里,加入清水,南瓜与清水的份量为2:1

  3.加入冰糖,按自己的喜好来放,喜欢甜点多放点,不喜欢甜点甚至可以不放,因为南瓜本身有甜味

  4.大火煮开,转小火把糖煮融后关火

  5.拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂,要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹

  6.洒上芝麻,摆个造型就可以吃啦


  

香甜南瓜酱

香甜南瓜酱做法
   材料:
   南瓜1/4个,开水2大匙,果糖1茶匙,白酒醋1茶匙
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮蒸熟压成泥。

  2.取2大匙南瓜泥加开水调开。

  3.拌入果糖、白酒醋后以微波炉大火加热1分钟即可。


  

香甜南瓜煲仔饭

香甜南瓜煲仔饭做法
   材料:
   南瓜一斤,菜心若干根,猪肉一小块,米约一小碗,蒜,盐,鸡精,油
  
   做法:
  

  南瓜洗净切块、猪肉切成薄片,蒜切碎备用。

  菜心在滚水中过一下、沥干,大米淘好放入煲内待用。

  锅中倒入适量的油,待油烧热,入蒜爆香后放肉片翻炒,肉片炒至无水分时倒进南瓜、加两茶匙盐、少许鸡精

  待南瓜表面微熟时,将锅中菜连同汁一起倒入煲内,放入适量水(有浸到锅内的菜即可)略搅拌,让咸度均匀,此时开大火煲。

  煲内滚开后要调为中小火,慢慢煲约10分钟。

  等锅边的米饭已有锅巴,将南瓜拨到中间,把备好的菜心铺在锅边,再煲1-2分钟就OK了。

小诀窍

  注意:煲出来的饭就是因为有锅巴才好吃,所以要特别注意火候,要是一直大火的话锅巴就会糊掉哦!


  

香甜南瓜粥

香甜南瓜粥做法
   材料:
   南瓜50g,米50g
  
   做法:
  

  1、将南瓜清洗干净,削去外皮,切成碎粒。

  2、将米放入小锅中清洗干净,再加入400ml的水。中火将锅中的水烧开,用勺子轻轻搅拌一下,以防米粒粘在锅底,再转小火继续煮制20分钟。

  3、将切好的南瓜粒放入粥锅中,小火再煮10分钟,直至南瓜软烂即可。

小诀窍

  营养提示:

  南瓜含有丰富的β胡萝卜素、大量的锌和丰富的糖分,而且较易消化吸收,比较适合刚开始吃辅食的宝宝食用。


  

香甜南瓜饼

香甜南瓜饼做法
   材料:
   南瓜600克  香葱2棵  面粉适量  食用油50克  精盐1小匙
  
   做法:
  

  1.南瓜去皮,洗净后刨成丝,放大碗内,再加入切好的香葱花、油、面粉、精盐和适量清水调成面糊;

  2.平底锅烧热,加油,舀少许面糊,用小火煎成饼,两面微黄时即可盛出。

  注意

  香甜可口,色泽金黄。可先把南瓜丝放入开水中焯一下,这样南瓜饼更容易熟。


  

香甜南瓜汁


   材料:
   南瓜200克,.纯牛奶一盒(约250ml),白糖75克
  
   做法:
  

  1. 南瓜洗净削皮切片,上锅隔水蒸熟。

  2. 将南瓜片、纯牛奶、白糖75克、倒入料理机机内,打成南瓜汁即可。


  

香甜南瓜球~

香甜南瓜球~做法
   材料:
   1.老南瓜(你想吃多少就买多少 具体克数我也不好说)。
  
   做法:
  

  1.先把老南瓜的皮切掉,切成块放入电饭锅隔水蒸。

  2.把南瓜捣烂,加入糖(爱吃甜点的加多点),晾凉。

  3.倒入糯米粉(自己看倒多少,反正最后要变成面团团,且不会粘手。糯米粉少了不易成型,还会粘锅)。

  4.把团团揉成长条,揪成剂子,在揉成小球。

  5.把球放入生芝麻里滚一圈,拿出来后略微用力的揉下小球,把芝麻压到小球里,免得炸的时候芝麻掉出来。

  6.锅里倒入油(最好多点,像炸肉丸炸鱼那样多,不然就是煎南瓜球了,而且油少了不好做,掌握不好会焦掉)

  7.冷油下锅,开小火(火太大怕外面熟了里面还是生的)等南瓜球有点变色了开中火炸(一次性不要放太多,南瓜球会粘在一起)8.待到南瓜球浮起来就可以装盘上桌啦~


  

香甜南瓜饼

香甜南瓜饼做法
   材料:
   食材主料 南瓜
  
   做法:
  

  步骤 1.南瓜蒸熟后,去皮捣成泥状。

  2.加入糯米粉拌匀

  3.做成小饼的形状,蘸一点糯米粉会更方便一点。

  4.锅里热油,小火煎炸一下。要两面翻,以免炸糊。

  5.看到两面都呈金黄色,通体油亮就是熟啦。


  

香甜南瓜饼

香甜南瓜饼做法
   材料:
   食材主料 南瓜
  
   做法:
  

  步骤 1.南瓜蒸熟后,去皮捣成泥状。

  2.加入糯米粉拌匀

  3.做成小饼的形状,蘸一点糯米粉会更方便一点。

  4.锅里热油,小火煎炸一下。要两面翻,以免炸糊。

  5.看到两面都呈金黄色,通体油亮就是熟啦。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a10242.html

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