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奥利奥香蕉奶昔

时间:2021-05-07  2021-05-07  甜品  手机阅读
奥利奥香蕉奶昔做法
   材料:
   原味酸奶,香蕉,奥利奥饼干
  
   做法:
  

  1.将香蕉切成小块放入搅拌机里

  2.倒入酸奶,将香蕉和酸奶搅打成奶昔状

  3.将奥利奥饼干碾碎,越碎越好

  4.最后将奥利奥饼干粉末撒在香蕉奶昔表面,即可


  

奥利奥香蕉奶昔

奥利奥香蕉奶昔做法
   材料:
   原味酸奶,香蕉,奥利奥饼干
  
   做法:
  

  1.将香蕉切成小块放入搅拌机里

  2.倒入酸奶,将香蕉和酸奶搅打成奶昔状

  3.将奥利奥饼干碾碎,越碎越好

  4.最后将奥利奥饼干粉末撒在香蕉奶昔表面,即可


  

奥利奥香蕉奶

奥利奥香蕉奶做法
   材料:
   主料:原味酸奶(2盒) 奥利奥饼干(2块) 香蕉(2根)
  
   做法:
  

  1、准备好所需要的原料。

  2、香蕉去皮切小块,与酸奶一起放入料理机中打成顺滑的奶昔。

  3、去掉奥利奥饼干中间夹心层,放入料理机中打成粗粉。

  4、把奶昔倒入杯子中,把奥利奥粉均匀的撒在奶昔上即可。

小诀窍

  奥利奥打成粗粉就可以。


  

土娃娃厨房之奥利奥乳酪蛋糕

土娃娃厨房之奥利奥乳酪蛋糕做法
   材料:
   奥利奥饼干6片,黄油15克,奶油奶酪175克,糖35克,淡奶油87.5克,香草粉2克,鸡蛋1只
  
   做法:
  

  1.奥利奥饼干去夹心之后,用料理机打成粉,然后和黄油拌匀,然后倒入模具内,压紧,放入冷冻室里面,冻硬

  2.奶油奶酪加糖打匀,加入淡奶油拌匀,再加入鸡蛋,拌匀,加入香草粉或者香草精拌匀。

  3.奥利奥掰开成大碎片(一片掰开成5.6片的样子,不要粉碎),轻轻拌匀

  4.将奶酪糊倒入饼底,如果是活底模的话,外面包上锡纸,

  5.开水到入烤盘中,预热烤箱180度,放入模子烤50~60分钟,至表面干

  6.室温冷却后,放入冰箱冷却,然后撒上奥利奥粉,边上用打发的淡奶油(淡奶油87.5g+20g糖打发)装饰,再放上饼干~

小诀窍

  这个蛋糕,最终我吃了3天,因为不想太快吃完,更何况我在减肥,在家休息无聊的时候就去挖一口吃,真是太美妙拉。。 在大热的8月诶,吃完之后是放冷冻室的,拿出来之后会硬硬的,口感象吃雪糕一样 然后软掉会象蛋糕,再软一点会象DQ的奥利奥芝士蛋糕冰淇淋。 太美妙拉~~》《~~~


  

奥利奥免烤芝士蛋糕

奥利奥免烤芝士蛋糕做法
   材料:
   奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克
  
   做法:
  

  1、奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。

  2、黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。

  3、奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。

  4、巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。

  5、进冰箱冷藏2-3个小时,脱模时用吹风机吹个两三遍,或者热毛巾捂一下,就OK了。

  6、再打少许奶油裱花,插上1/4个奥利奥,ok啦!


  

奥利奥奶酥饼干

奥利奥奶酥饼干做法
   材料:
   奥利奥巧克力饼干60g,无盐奶油70g,糖粉45g,香草精1/2茶勺,蛋白35g,低筋面粉150g,玉米粉10g,泡打粉1/2茶勺。
  
   做法:
  

  看过《孟老师的100道饼干》的同志,请参考其中的这款饼干,俺是一模一样的学滴,称量的时候一克都不敢怠慢滴。

  1、奥利奥巧克力饼干用手掰成小块备用(只采用饼干部分,夹心请扣掉);

  2、无盐奶油放在室温下软化,加入糖粉,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀;

  3、加入香草精,并分次加入蛋白,用电动打蛋器快速打发,至均匀的奶油糊状;

  4、将低筋面粉,玉米粉及泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀稍微拌合,即可加入奥利奥巧克力饼干,再用手抓成均匀的面团;

  5、将面团放在保鲜膜上,用手整形成直径约为4cm的圆柱体,再用保鲜膜包好冷藏约3小时待凝固;

  6、用刀切割成厚约1cm的圆片;

  7、烤箱预热后,以上火180°c,下火160°c烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可。


  

奥利奥冰激凌

奥利奥冰激凌做法
   材料:
   鸡蛋黄2个、白糖80克(分两次)、玉米淀粉15克、牛奶200克、淡奶油150克、奥利奥饼干碎适量。
  
   做法:
  

  1.将蛋黄与其中40克白糖混合、搅匀。

  2.再加入玉米淀粉。

  3.充分搅匀。

  4.牛奶和淡奶油混合后,小火煮开,再加入另一半的糖(40克),搅匀关火。

  5.缓缓倒入蛋黄混合液。

  6.边倒边搅匀。

  7.过滤一下,会更细滑。

  8.重新开小火加热至明显浓稠,关火。

  9.待凉透后盖保鲜膜冷冻2-4小时。(中途可搅拌)

  10.食用前加入奥利奥饼干碎。

  11.搅匀即可食用。

小诀窍

  不加任何添加剂的自制冰激凌,在室温下很容易融化,所以要尽快食用。如果发现化了,可再次冷冻一会儿就好啦。


  

奥利奥冰激凌的做法

奥利奥冰激凌的做法做法
   材料:
   材料:全蛋1个 蛋黄4个 鲜奶油500ml 糖100g 水适量 一大包奥利奥饼干
  
   做法:
  

  1.饼干放到塑料袋里用擀面棍压碎.

  2.4个鸡蛋,蛋清分离,把四个蛋黄和一个鸡蛋打散.

  3..糖100g,加适量45ML水熬成糖浆,形成软球状;

  4.糖浆要呈细线状慢慢倒入蛋黄糊,太快就会将蛋液烫熟并结块.将混合液体不停搅打,直至变得稠厚,体积膨大,用电动打蛋机比较好操作,要不染就咱小胳膊小腿真有点费劲

  5.奶油放进干净的器皿中打至约6分发,轻轻拌进蛋液中,用抽打法搅拌均匀,当然千万别忘了把咱的饼干碎放里面的..入冰箱冷冻..


  

奥利奥免烤芝士蛋糕

奥利奥免烤芝士蛋糕做法
   材料:
   1.奥利奥饼干43克
  
   做法:
  

  1.奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。

  2.黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。

  3.奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。

  4.巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。

  5.进冰箱冷藏2-3个小时,脱模时用吹风机吹个两三遍,或者热毛巾捂一下,就OK了。

  6.再打少许奶油裱花,插上1/4个奥利奥,ok啦


  

奥利奥牛奶

奥利奥牛奶做法
   材料:
   所有口味的奥利奥(凭自己的爱好什么口味都行2种以上的口味2种也行)一味1块喜欢就多一点,牛奶
  
   做法:
  

  1、把奥利奥的夹心弄出来,可以不完整,弄下来就行了,多种口味放一个碗里。

  2、把碗放进微波炉让奥利奥饼干融化掉,再放进一个杯子。

  3、然后把牛奶倒进杯子里搅拌均匀即可,再把奥利奥剩下的饼干弄碎,撒一点点在上面就ok了!

小诀窍

  记住,一定要化掉,要不就完了~图片是巧克力的,多种口味是彩的,更好吃!


  

奥利奥饼干升级

奥利奥饼干升级做法
   材料:
   奥利奥巧克力饼干60g,黄油70g,糖粉50g,蛋白40g,低筋面粉160g,香粉2g,玉米粉15g,泡打粉1g
  
   做法:
  

  1.先将奥利奥饼干掰成小块,备用;将黄油和过筛糖粉搅拌至微发

  2.在步骤1中分次加入蛋白,搅拌均匀

  3.将低筋面粉、香粉、玉米粉和泡打粉过筛后加入步骤2中,拌匀

  4.将奥利奥饼干加入步骤3中,拌成面团状

  5.将步骤4搓成圆柱体,进入冰箱冷藏1小时

  6.将步骤5取出,将其切成1cm厚的圆片

  7.将步骤6摆入烤盘内,以180/150℃烘烤大约20分钟


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a114504.html

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