超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）
材料:
适量的鲜草莓
做法:
1、把洗好的鲜草莓去蒂，放入一个袋子里，冷冻8到10小时；
2、冻好后，把草莓放入打碎机里慢慢的打碎一点；
3、放入适量的白砂糖（看你要多甜）继续打；
4、均匀后放入柠檬汁，继续打；
5、均匀后放入鲜奶油，继续打，打50到70秒打开打碎机看一看，觉得好了就OK了！可以用鲜草莓装饰一下，会更好看哦！！
小诀窍
虽然这种方法简单，但是可能很快化
超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）
材料:
适量的鲜草莓
做法:
1、把洗好的鲜草莓去蒂，放入一个袋子里，冷冻8到10小时；
2、冻好后，把草莓放入打碎机里慢慢的打碎一点；
3、放入适量的白砂糖（看你要多甜）继续打；
4、均匀后放入柠檬汁，继续打；
5、均匀后放入鲜奶油，继续打，打50到70秒打开打碎机看一看，觉得好了就OK了！可以用鲜草莓装饰一下，会更好看哦！！
小诀窍
虽然这种方法简单，但是可能很快化
草莓冰淇淋（炸弹式）
材料:
蛋黄4个、淡奶油250ML、草莓300克、白砂糖100克、清水40ML、柠檬半个。
做法:
1、草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀。
2、剩下的一半草莓，切成小丁待用。
3、100克白砂糖倒入40ML水中，煮至115度（水起小泡，并有些黏稠）。
4、煮糖水的时候，将蛋黄打散，然后一点一点倒入煮好的糖水，继续打至颜色变浅，温度降低。
5、将淡奶油打至6成发。
6、将打发的淡奶油，降温的蛋黄液、草莓汁、草莓丁混合均匀。
7、倒入容器中，放入冰箱冷冻四小时以上至冻住，过程中无需搅拌。
小诀窍
1、草莓汁中加柠檬汁可提升亮度及香味，也可不加。
2、煮糖水到115度不太好控制，没有温度计的话，用筷子沾一滴水放入冰水中，成软球状即可。切记用手捏时是软的才可以，如果发硬，则煮过头了，温度过高。糖水温度过高，倒入蛋液时会结块。
3、还有更简单的方法就是，水煮开后观察，糖水出很多小泡，并水有些黏稠时即可以。
4、糖水倒入蛋液时，要以非常细小的水流倒入，切不可一下子全部倒入。并注意糖水要倒在蛋液里，不要碰到打蛋器或装蛋的容器。
5、为了防止糖水倒入时结块，可以将打蛋黄的容器放入一个热水盆中，隔热水打。
6、炸弹式冰淇淋在冷冻过程中无需搅拌，成品非常细腻。
7、此种冰淇淋可倒入小蛋糕模中冷冻，从冰箱取出后，用手捂一下蛋糕模，即可轻松脱膜。
我的草莓冰淇淋
材料:
冰淇淋粉：100g
做法:
1、把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
2、牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
3、用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
4、放入冰箱冷冻30分钟
5、取出，用打蛋器继续搅拌
6、搅拌均匀
7、放冰箱冷冻30分钟
8、再次取出，用打蛋器继续搅拌
9、搅拌均匀
10、放入冰箱冷冻就好了
11、吃的时候拿出装饰即可食用
小诀窍
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分，时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解，有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因：
冰淇淋粉太少，会导致冰淇淋味道减淡，来重影响口感
冰淇淋粉太多，会导致冰淇淋味道过重，吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时，时间不够全使冰淇淋不易成形。
超级简单的椒盐鸡腿卷
材料:
鸡腿5只，盐一大勺，花椒一大勺
做法:
1.鸡腿5只去骨；
2.盐一大勺+花椒一大勺中火炒香；
3.炒好的花椒盐倒在鸡腿上，给鸡腿做按摩；
4.放冰箱，腌一晚上；
5.取出腌好的鸡腿，冲去花椒和盐粒，用锡箔纸卷成卷儿，入蒸锅；
6.大火蒸大约15分钟就好。热着吃也行。
如果想要卖相好看些，等鸡腿凉了之后，放在冰箱里冷藏几个小时再切。
布丁~布丁~超级简单的布丁！
材料:
鲜牛奶1袋，QQ软糖，白糖，炼乳
做法:
1、将鲜牛奶倒入热奶的锅中，等待冒气泡时加入若干QQ软糖、半勺白糖，如果想甜点，可以加一勺炼乳。
2、然后一边小火煮着，一边慢慢的搅拌直至QQ软糖融化。
3、待软糖、糖、炼乳等完全融进牛奶时，关火晾凉，倒入模具中。
4、最后放进冰箱凝固即可。
小诀窍
加一点点炼乳其实更好吃。
超级简单的辣白菜炒饭
材料:
切小块的辣白菜一小碟，米饭一小碗，葱少许（随意），少许油，一个鸡蛋
做法:
step1 锅内放少许油，（放葱炒香），放入辣白菜，炒软，最好炒到有辣白菜的香味
step2 加入大米饭，炒匀，倒入一点辣白菜汁，炒匀后出锅盛盘
step3 再往锅内加点油，打入鸡蛋，最好是煎成糖心的
step4 把鸡蛋和饭拌匀~~最后的最后就可以吃啦~~
小诀窍
油不要太热，要不然会糊锅哦；口比较淡的，就不用放盐啦~（我做的时候忘记照相了TAT，就在网上找了张图片~~嘿嘿）
超级简单的玫瑰蛋糕
材料:
（这里是11个杯子蛋糕的量）玫瑰花干5克，黄油40克（其它油一样可以）蜂蜜30克，白糖30克，低粉200克，鸡蛋2个，适量水，酵母
做法:
将黄油加热成液态，稍放凉后加入其它材料搅拌均匀，感觉它成了均匀浓稠的面糊即可，然后静置发酵，出现比较多气泡后放入烤箱150度烤15分钟（蒸也可以，但是可能口感比较湿润），拿牙签插入拔出若没沾有东西即可，先关火将其留在烤箱中5分钟，以免因为温差大而塌陷
不用冰淇凌的低卡香蕉奶昔！
材料:
香蕉 1 1／2条 低脂鲜奶200ml
做法:
我是减肥爱好者，很喜欢香蕉奶昔。以前还没上大学时一直想办法做低卡的浓郁香蕉奶昔，但没有冰淇凌还是行不通。直到上了大学，香蕉吃不完放进冷冻柜里，拿来搅后，才发现这个方法。
优点： 不需要冰，也不需要蜂蜜或糖。只要香蕉本身够甜，量够多，就能做出浓郁香甜的低卡香蕉奶昔了！
1. 把香蕉冰冻至结冰
2. 把结冰的香蕉和鲜奶一起放进果汁调理机搅拌即可
＊牛奶放少一点 就变香蕉冰淇淋了 呵呵
＊现搅现喝，不然奶昔会变涩。
超级简单黄金蛋糕
材料:
鸡蛋3个，糖45g，橙汁50毫升，低粉70G，香草粉10g
做法:
1.鸡蛋分次加糖打发。这个样子滴～～～～
2.粉类过筛后加入拌匀。最后加橙汁拌匀即可。
3.烤箱150度25分钟即可。（我放土司模中烤的）烤好的样子，放在架子上凉凉。
人人会做，超级简单——可乐鸡翅
材料:
鸡翅４只，可乐没过鸡翅，酱油适量，盐5克，味精2克
做法:
1.准备的材料
2.准备工作：将鸡翅洗净，放入可乐和酱油。（一定要没过鸡翅）浸泡两小时。
3.将浸泡好的鸡翅和可乐，酱油水一同倒入锅中大火烧；等大火开以后，关小火炖，炖１５分钟左右，起锅前放上点盐和味精即可。（注意在炖的过程中要翻转鸡翅，以免不够入味，如果不够咸，放一点盐）