冬季养颜奶昔

　　 材料:
　　 花生仁、杏仁、薏仁各1汤匙，鲜牛奶1盒250ml，炼乳2汤匙，淡奶油1汤匙
　　
　　 做法:
　　

　　1、将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净，放入冷水中浸泡一会。

　　2、将“三仁”放入锅中，加少量清水煮5分钟（无需煮到软，熟了即可）

　　3、将煮好的“三仁”放入搅拌器的滤网中。

　　4、牛奶倒入锅中，加入炼乳拌匀，稍加热一下，即将沸腾时熄火。

　　5、加热好的牛奶倒入搅拌器中，并加入淡奶油。

　　6、启动搅拌器，搅打1分钟即成。

小诀窍

　　1、牛奶不宜煮沸，以免营养成分被高温破坏掉。

　　2、搅拌时用滤网滤去“三仁”的渣，饮料的口感会比较细腻，如果不介意，也可以不过滤，连汤带渣一起喝，吸收的营养会更多哦！

　　3、按这个配方做出来的奶昔，甜味比较淡，适合怕胖的MM。喜欢喝甜一点的，需增加炼乳的用量或者另外加糖或蜂蜜。

　　4、加入淡奶油是为了增加饮料的香浓口感，如果家里没有淡奶油，不加也行。

　　

冬季养颜奶昔

　　 材料:
　　 花生仁、杏仁、薏仁各1汤匙，鲜牛奶1盒250ml，炼乳2汤匙，淡奶油1汤匙
　　
　　 做法:
　　

　　1、将花生仁、杏仁和薏仁清洗干净，放入冷水中浸泡一会。

　　2、将“三仁”放入锅中，加少量清水煮5分钟（无需煮到软，熟了即可）

　　3、将煮好的“三仁”放入搅拌器的滤网中。

　　4、牛奶倒入锅中，加入炼乳拌匀，稍加热一下，即将沸腾时熄火。

　　5、加热好的牛奶倒入搅拌器中，并加入淡奶油。

　　6、启动搅拌器，搅打1分钟即成。

小诀窍

　　1、牛奶不宜煮沸，以免营养成分被高温破坏掉。

　　2、搅拌时用滤网滤去“三仁”的渣，饮料的口感会比较细腻，如果不介意，也可以不过滤，连汤带渣一起喝，吸收的营养会更多哦！

　　3、按这个配方做出来的奶昔，甜味比较淡，适合怕胖的MM。喜欢喝甜一点的，需增加炼乳的用量或者另外加糖或蜂蜜。

　　4、加入淡奶油是为了增加饮料的香浓口感，如果家里没有淡奶油，不加也行。

　　

冬季养生时令菜-枸杞木耳炒山药

　　 材料:
　　 山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。
　　
　　 做法:
　　

　　1、黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵；

　　2、荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清；

　　3、山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑；

　　4、炒锅烧热加油至7成热，放入山药和木耳翻炒；

　　5、然后放入荷兰豆，加2大勺清水翻炒2分钟，最后加盐和枸杞炒匀即可。

　　

【冬季养生菜】归阳参炖老鸽

　　 材料:
　　 老鸽1只
　　
　　 做法:
　　

　　将鸽子洗净，斩块备用。

　　将鸽肉放入炖盅内，放上葱白，姜块，蒜瓣。 加少量米酒，去腥。

　　放入归阳参。加少量盐，油稍腌制。 加入适量的水。

　　将炖盅放入大的汤锅内，隔水炖。 大火烧开后，转小火再炖五至六个小时。 炖够时间后，即可关火放盐调味。

小诀窍

　　老鸽比普通的鸽子补，但肉质偏老硬，所以炖的时间要更长点。这样肉才会炖得烂。

　　

冬季养生通草鲫鱼汤

　　 材料:
　　 主料：
　　
　　 做法:
　　

　　1、鲫鱼打去鳞片，开膛括肚，去处内脏、腮和腹中黑膜，然后清水中清洗干净

　　2、平底锅中放入油，油热后放入鲫鱼煎，煎好一面后翻面再煎

　　3、煎好的鱼放入慢炖锅，放入姜片，倒入一壶开水，放入通草炖煮3小时即可

　　冬季养生通草鲫鱼汤的做法提示：

　　1、鲫鱼一定要清理干净，腮和腹中黑膜都要去掉，否则炖好的汤腥气重

　　2、要想炖出奶白汤，鲫鱼要先用油煎一下，然后倒入开水炖

　　3、通草可以下奶，一次放几克即可

　　冬季养生通草鲫鱼汤口感

　　冬季养生汤【通草鲫鱼汤】的做法简单，味道可口哦!

　　冬季养生通草鲫鱼汤故事

　　冬季养生通草鲫鱼汤营养价值

　　鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味；它是一种适应性很强 ... 鲫鱼的营养价值

　　

雪莲果三吃之炖汤冬季滋补养颜

　　 材料:
　　 草鱼鱼骨4-5块，姜，红萝卜，雪莲果，盐，料酒，蜜枣1-2个
　　
　　 做法:
　　

　　1.鱼骨洗干净晾干水备用，姜去皮切片（大概2-3片）雪莲果、红萝卜洗干净去皮切块、雪莲果切块后表面会迅速氧化变黑，所以熬汤前建议用热水煮一下。

　　2.鱼骨和姜片下油锅加入1茶匙料酒煎至半熟备用。

　　3.雪莲果、红萝卜、鱼骨、蜜枣、姜放入锅内加水中慢火熬2个小时左右加盐调味即可。

小诀窍

　　如果用鲫鱼，和鱼骨一样处理，如用猪骨，需要用热水煮一下泡冷水去掉血腥味。

　　

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

　　 材料:
　　 主料：猪骨 黏玉米 白萝卜
　　
　　 做法:
　　

　　1. 猪骨头切块，用凉水煮开，滤去血沫

　　2. 玉米和白萝卜切块，加凉水与煮过一道的猪骨头一起炖

　　我用的慢炖锅（相当于砂锅），大概是晚上睡觉前开始炖，起床就好啦。春季既要瘦身又要护肤，这三种食材都是很好的哦~

　　

秋季养生 秋梨陈皮汤（美容养颜）

　　 材料:
　　 秋梨1个 陈皮10g 冰糖50g 枸杞10粒 水1000ml
　　
　　 做法:
　　

　　1.梨洗净，带皮切成大块

　　2.陈皮、枸杞泡开

　　3.然后在干净的砂锅中倒入清水，加入梨块陈皮

　　4.再加入枸杞和冰糖

　　5.20分钟以后，打开锅盖，用小勺搅拌一下，就可以盛入小碗，这道汤就算是做好了。

小诀窍

　　秋天到了，不管是大人还是孩子都容易上火，这是秋气为燥，惹的祸，燥最易伤津液，而是口唇干裂、皮肤干燥、干咳等“燥”性表现。

　　因此饮食以“润”为主，以养阴润燥，除燥降火。

　　

冬季女性润肤养颜必吃7种食物

　　 材料:
　　 取红枣20枚，制首乌30克，粳米60克，红糖适量
　　
　　 做法:
　　

　　冬季女性润肤养颜必吃7种食物

　　冬令时节只要合理调整饮食，选择一些药食两用之品适时进补，美丽的容颜是完全可以“吃”出来的。

　　 

　　红枣 抗衰老

　　保健功效——

　　红枣被誉为“活维生素丸”，其中所含的维生素C能抑制皮肤中某些物质的氧化作用，减少黑色素形成，预防色素沉着;其所含的维生素A有助于改进皮肤的水屏 障特性，若同时配合维生素E(有“青春素”的美称，具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延缓和逆转皮肤的衰老。俗话说得好：“一日吃仨枣，终身不显老”。

　　具体方法——

　　取红枣20枚，制首乌30克，粳米60克，红糖适量。将制首乌去皮、切片，水煎取浓汁，将浓汁与红枣、粳米共煮粥，待粥将熟时加入红糖调味，再煮一二沸即成。每日早晚空腹食用，7-10天为1个疗程，隔5天后再行第2个疗程。尤适用于女性防老祛皱。

　　 

　　枸杞 补血润肤

　　保健功效——

　　中医认为，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白，令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味，还知一勺可延龄。”现代社会竞争激烈，最易耗损精气，若能在工作间歇期饮上一杯红润甘美、味如葡萄的枸杞茶，可算得上现代女性善待自身的一种完美体现。

　　具体方法——

　　取枸杞一小把(约20-30粒)，红枣3-4枚。共放入茶杯内，用开水冲泡，加盖焖5-10分钟，代茶频饮。或取龙眼肉8克，莲子、芡实各30克，薏苡仁50克，枸杞10粒，加水500毫升，文火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完。尤适用于女性补血润肤、美白养颜。

　　 

　　蜂蜜 养阴生津

　　保健功效——

　　蜂蜜中含有各类丰富的生物活性物质，能改善皮肤营养，保持皮肤细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有人体健康美容所必需的47种微量元素，如锌、铁、钙、镁、钾 等。蜂蜜不仅博得东方人的喜爱，在西方也备受青睐，据传西方医学鼻祖、古希腊的希波克拉底因长期服用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜采百花之精，有“女性美容圣 药”之美称，经常服用可使人“面如桃花”。

　　具体方法——

　　蜂蜜既可单独服用，又可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等 制成膏方服用。与蜂蜜有关的产品，如蜂胶、蜂皇浆等，同样具有很高的药用功效，长期服用可健体美颜。另外，也可选玉竹500克，将其研为粗末，水煎3次， 去渣浓缩，加白蜜250克收膏，每日早晚空腹温开水冲服，每次10-15克，具有养阴生津、润肤美颜的作用。

　　 

　　龙眼肉 补益身体

　　保健功效——

　　龙眼肉又名桂圆，中医认为它味甘性平，具有养心安神、滋阴补血的功效，尤适宜体弱多病、心悸失眠、面色无华的女性进补之用。现代药理研究表明，龙眼富含 高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，其中尤以维生素P含量丰富，有保护血管、防止血管硬化和变脆的作用。国外研究发 现，龙眼含有的一种活性成分有抗衰老作用，这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。

　　具体方法——

　　龙眼除可直接嚼食、水煎服用外，还可制成果羹、浸酒，或与白砂糖共同熬成膏剂服用。

　　火麻仁 调养胃气

　　保健功效——

　　不少职业女性由于常年与办公室为伍，和计算机结亲，工作单调、精神紧张、压力巨大，其中不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便 秘不解，令人为之伤神易容，很是烦恼。中医认为，火麻仁味甘性平，具有补中益气、长肌肉、润肠胃的功效。现代药理研究表明，火麻仁内含不饱和脂肪酸、蛋白 质、维生素B1、维生素B2、卵磷脂等，营养成分十分丰富，加入大米熬粥，调养胃气最佳，最适合日常食用。

　　具体方法——

　　将适量火麻仁研碎，与大米文火慢熬成粥，每日食用。

　　 

　　黑芝麻 光滑皮肤

　　保健功效——

　　黑芝麻中含有丰富的胱氨酸和B族维生素，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中均含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸，能营养大脑、皮肤，延缓衰老、滋补养颜，并能迅速补充体力。

　　具体方法——

　　若将核桃肉和黑芝麻研碎合用，可谓珠联璧合、相得益彰，尤适用于用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者。

　　 

　　南瓜子 补中益气

　　保健功效——

　　女性激素水平过低可导致月经失调，甚至闭经，从而影响到皮肤、乳房、形体的健美。研究发现，在南瓜子或大豆等植物中就存在着一种类似性激素的物质。李时珍在《本草纲目》中载：“南瓜子能补中益气”，与现代研究相符。

　　具体方法——

　　女性朋友若激素水平偏低，不妨经常食用南瓜子。

　　

冬季❤蓝莓果酱饼干❤

　　 材料:
　　 低筋面粉112G，黄豆粉25G，白砂糖70G，蛋黄1.5个，泡打粉1/4小勺，蓝莓果酱适量
　　
　　 做法:
　　

　　1.黄油室温放软加糖打至体积变大颜色变浅，加入蛋黄拌匀。

　　2.将过筛粉类扮入黄油中，拌至无干粉即可。

　　3.取25G面团揉园排入烤盘中，用手指戳个洞，填入蓝莓果酱。放入预热160度的烤箱。20分钟即可。

　　

春季养生吃泡菜

　　 材料:
　　 盐，香菜，胡萝卜，洋葱，香葱，子姜，香芹，蒜头，糖
　　
　　 做法:
　　

　　1.把泡菜坛子洗干净，用烧开的热水泡烫一会，然后倒置控净。条件允许也可以用消毒柜消毒。

　　2.香料用干净纱布包好或者直接放入坛子中，然后倒入半坛多开水浸泡，水中自然就飘逸出浓浓的香味，等水凉透了以后再放入盐、糖、香葱、子姜、香芹、蒜头、香菜、胡萝卜、洋葱来养。然后盖好坛盖，在水槽中撒上些盐倒满水密封好。

小诀窍

　　开始养坛子的时间需要一至两周，因为蔬菜自身就附着了厌氧的乳酸菌，所以过些日子坛子中的水就会因为乳酸菌的作用而发酵变酸。养好坛水后就可以放入新鲜干净的蔬菜了，可以放切成丁状或条状的蔬菜，大坛子也可以放整块的菜。坛子中的水尽量放到坛口处，这样可以尽可能地减少残存的氧气。如果有老坛水的话可以缩短养坛子的时间了，可以直接放菜。泡菜发酵以后产生大量气泡，会经常有水溢出，坛子下要有深一点的盘子接水用。 如果在泡制过程中液面发现有大量灰白色细小泡沫出现，那很可能是进入了生水或不干净的用具。此时也不用着急，可以倒一小杯高度白酒或再多放些姜、蒜就可以解决了。

　　

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