玫瑰薄荷茶
材料:
新鲜薄荷叶1茶勺,干玫瑰10朵,蜂蜜1调羹
做法:
1、干玫瑰置于茶壶中,加入薄荷叶,注入开水,浸泡;
2、水稍凉后加入蜂蜜,即可饮用。
玫瑰薄荷茶
材料:
新鲜薄荷叶1茶勺,干玫瑰10朵,蜂蜜1调羹
做法:
1、干玫瑰置于茶壶中,加入薄荷叶,注入开水,浸泡;
2、水稍凉后加入蜂蜜,即可饮用。
玫瑰薄荷茶
材料:
新鲜薄荷叶1茶勺,干玫瑰10朵,蜂蜜一调羹,
做法:
1.干玫瑰置于茶壶中,加入薄荷叶,注入开水,浸泡,水稍凉后加入蜂蜜,即可饮用
玫瑰薄菏茶
材料:
玫瑰,菊花适量,薄荷1支,蜂蜜适量
做法:
1、把茶具用开水烫一下温壶;
2、薄菏清洗干净,放入清水中浸泡五分钟,去除浮尘;
3、把玫瑰、菊花用开水烫一下,放入壶中
4、在壶中倒入开水;
5、加盖静置两三分钟;
6、待水温降到九十度以下,放入薄菏叶;
7、加盖静置五分钟;
8、待水温降到六十度以下,放入蜂蜜,加盖静置五分钟即可饮用。
小诀窍
1、茶具使用之前用开水烫一下温壶,可以保持茶汤的原味不流失,另外也有消毒的作用;
2、薄荷类的香草植物,叶片比较薄,冲泡的时候,水温不可以过高,约85度为佳,否则使叶片一下子就释出全部的茶色与茶香,失去冲泡第二次的机会;
3、冲泡蜂蜜的水温不宜超过60度,以免破坏蜂蜜的营养;
4、玫瑰和菊花直接放入壶中也可,用开水烫一下是为了避免表面有浮尘;
5、新鲜的薄菏清洗干净后,在清水中继续浸泡几分钟会更干净;
6、泡制好的花茶可以反复冲泡两三次。
蜂蜜薄荷茶
材料:
薄荷叶1大把,红茶茶叶适量,蜂蜜1小罐
做法:
1、红茶沖好后,把半把薄荷连梗带叶放入壶中闷透;
2、再准备一些摘好的新鲜叶片放在碟中以备喝茶时随时可以添加,饮用时依自己喜好甜度酌量添加蜂蜜即可。
薄荷茶
材料:
主料:薄荷4克,茶叶5克
做法:
1、先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。
2、把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸开水,稍泡几分钟。
3、在茶壶内加白糖适量,不时饮服。
苏藿薄荷茶
材料:
紫苏叶、薄荷、佩兰叶、藿香各1公斤,淀粉200克,糖精适量。
做法:
将上药共研碎,过60目筛;用温开水,100毫升,将糖精溶化,和入淀粉;再用冷开水200毫升,将淀粉搅拌成浆状,再冲入开水2000毫升,快速搅拌成糊状,再加入药粉拌匀,用模压成茶块,晒干或烘干,每块重10克,每用沸水冲泡。代茶饮,每次1~2块,每日2~3次。
薄荷茶
材料:
薄荷叶30片,生姜2片,人参5克,生石膏30克,麻黄2克。
做法:
上药共为粗末,水煎,滤汁。代茶饮。
桑菊薄荷茶
材料:
桑叶5克,菊花3克,薄荷3克,绿茶2克。
做法:
将以上4味同入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟即成。
大青叶薄荷茶
材料:
大青叶10克,薄荷5克,绿茶2克。
做法:
将大青叶、薄荷洗净后与绿茶同入锅中,加适量水,大火煮沸,改用小火煎煮15分钟,取汁即成。
藿香薄荷茶
材料:
藿香10克,薄荷6克,六一散(市场有售)10克。
做法:
将六一散装入布包,扎紧袋口,与藿香、薄荷同入锅中,加适量水,大火煮沸,改用小火煎煮15分钟,取汁即成。