生山药饮
材料:
生山药120克。
做法:
生山药120克，切片，煮汁频饮。或以生山药60克，生米仁60克，柿饼30克，煮烂，随意服用。
生山药饮
材料:
生山药120克。
做法:
生山药120克，切片，煮汁频饮。或以生山药60克，生米仁60克，柿饼30克，煮烂，随意服用。
核桃山药饮
材料:
核桃5个，牛奶250毫升，山药糊40克
做法:
1.核桃几个，牛奶一袋，山药糊一袋
2.取出核桃仁， 用铁锅慢慢小火把核桃仁哄香，也可以用微波炉或者烤箱烤，我做得太少不值得动用大家伙。
3.核桃仁加少许水放料理机里打成汁，然后过滤一下。 小锅里加牛奶和核桃汁熬开，煮沸后小火熬几分钟然后关火，倒入山药粉，搅匀
核桃山药饮
材料:
核桃，牛奶一袋，山药糊一袋
做法:
1.取出核桃仁
2.用铁锅慢慢小火把核桃仁哄香，也可以用微波炉或者烤箱烤，我做得太少不值得动用大家伙。
3.核桃仁加少许水放料理机里打成汁，然后过滤一下。（我没过滤，都是精华舍不得扔）。
4.小锅里加牛奶和核桃汁熬开，煮沸后小火熬几分钟然后关火，倒入山药粉，搅匀。
小诀窍
自己做的核桃饮真好，几分钟表面就结一层油皮，喝掉后一会又凝了一层。要是自己能产牛奶就更好了，嘻嘻。 冷却的核桃奶放到冰箱里冷却，从外面暑天里回来喝了更加的香醇爽口哎！ 取核桃仁的小窍门：把核桃放高压锅里稍加点水加热上压，几分钟后关火，待锅盖可以打开后马上把核桃放到冷水里浸一下，这时的核桃用手轻轻一掰就裂开了，取出的核桃仁都很完整。
一味山药饮
材料:
山药120克，白糖少许。
做法:
山药去皮，洗净，切片。将山药放锅中，加清水适量，武火煮沸后，转文火煮40?50分钟，去渣取汁，调入白糖，候温饮服。
生山药鸡内金粉
材料:
生山药100克、鸡内金100克。
做法:
共研细末，每日两次，每服10~15克，开水送下。
花生山药粥
材料:
花生仁45克，山药30克，粳米100克，冰糖适量。
做法:
分别将花生仁及山药捣碎后，与粳米相和，同煮为粥，待粥熟加入冰糖调匀即可。
手工养生山药面包
材料:
高筋面粉500g（100%），砂糖90g（18%），盐6g（1.2%），奶粉15g（35%），鸡蛋100g（20%），干酵母5g（1%），水200g（40%），黄油60g（12%）
做法:
1.将干性材料（除黄油外）和湿性材料一起搅拌，至表面光滑有弹性，再加入黄油
2.搅拌至表面能拉开面膜即可
3.以室温30℃，发酵50分钟
4.将面团分割成30g/个，滚圆，松弛
5.将面团排气，包入山药馅
6.将面团包成橄榄形
7.将三个面团放在一起
8.以温度30℃，湿度75%，发酵50分钟
9.发酵好后，在表面刷上蛋液
10.放入烤箱，以上火200℃，下火180℃，烘烤13分钟
花生山药粥
材料:
花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法:
1、先将山药去皮，洗净切小粒（米粒大小）。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟，趁热去皮，捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后，与花生、山药碎屑同入锅中，加水熬煮。
5、先用大火，至水开，改微火，煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动，以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时，放入冰糖即可食用。
红枣花生山药煲莲藕
材料:
红枣、花生、山药、莲藕、干杏鲍菇
做法:
1、山药刨皮，洗干净，切滚刀块。
2、莲藕洗干净，刨皮，切滚刀块。
3、干杏鲍菇泡凉水，浸软，切块。
4、红枣、花生分别洗干净。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中，加水煮2小时。2小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鲜汤。
6、起锅，锅中倒入少许油，放入山药、莲藕煸炒，煸透。
7、取汤锅，放入步骤（6）的山药、莲藕，再放入干杏鲍菇块、红枣、花生，倒入步骤（5）的素鲜汤，大火烧开，调中小火炖4小时左右，调味加少许盐、蘑菇精取出即可。
花生山楂牛奶饮
材料:
花生仁100克，山楂，杏仁各25克，牛奶250克，冰糖10克。
做法:
花生仁磨成浆，山楂切片，杏仁打粉，冰糖打碎。牛奶放入炖杯内，加入花生仁浆，山楂片，杏仁粉，冰糖屑，炖杯置中火烧沸。