艾附暖胃茶
材料:
艾叶10克,香附10克,大枣5枚。
做法:
艾叶和香附研末,与大枣一起放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。胃阴不足或脾胃湿热者忌用。
艾附暖胃茶
材料:
艾叶10克,香附10克,大枣5枚。
做法:
艾叶和香附研末,与大枣一起放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。胃阴不足或脾胃湿热者忌用。
艾附暖宫丸
材料:
艾叶(大叶者,去枝梗)三两(90克),香附(去毛;俱要合时采者,用醋五升,以石罐煮一昼夜,捣烂为饼,慢火焙干)六两(180克),吴茱萸(去枝梗)三两(90克),大川芎(雀脑者)三两(90克),白芍药(用酒炒)三两(90克),黄芪(取白色软者)三两(90克),续断(去芦)一两五钱(45克),生地黄(生用;酒洗焙干)一两(30克),宫桂五钱(15克),川归(酒洗)三两(90克)。
做法:
将上药为细末,米醋打糊为丸,如梧子大,每服五、七十丸,淡醋汤食远送下。忌恼怒,生冷(近代用法:为末,米醋打糊为丸,淡醋汤送下,每服6克)。
姜芍艾附饮
材料:
干姜6克,白芍10克,艾叶12克,香附12克。
做法:
将上述药物一起放入锅内,加水煎煮,去渣取汁。
暖胃罗宋汤
材料:
番茄,红肠,土豆,鸡精,椰菜,盐,糖,番茄沙司,黑胡椒粉
做法:
1.上述材料切块、片或切条。
2.锅热油,分别煸炒椰菜、土豆和番茄 。
3.把番茄煸透至化开,倒入椰菜和土豆,加水刚好没过材料,大火煮开。
4.加盐、鸡精调味,倒入适量番茄沙司,加糖,撒少许黑胡椒粉,煮至汤变浓绸即可。
去湿暖胃——酸汤鱼
材料:
鲤鱼二斤左右的。,辣椒酱,番茄酱,西红柿,姜,蒜,,酸菜鱼用的那个酸菜,香菜,胡椒粉,豆芽,油菜,豆苗,配菜可自选
做法:
1.1将鱼剖开去内脏,去干净黑膜,这个是最腥的部分。去掉鱼身上的腥线切成小块。
2.2先用油把辣椒酱和番茄酱炒一下、倒入水,加蒜、姜,葱段,然后煮沸。
3.3加入准备好的菜,胡椒粉,再把鱼块放入锅里煮,待鱼肉熟后即可食用,鱼不能煮太久,否则鱼肉不鲜嫩。
暖胃早餐之草莓燕麦粥
材料:
燕麦100G,草莓100G,牛奶200ml,水800ML
做法:
1.食材准备。
2.草莓切丁。
3.锅中水烧开。
4.倒入燕麦片。
5.迅速搅拌。
6.盖上锅中火盖烧一分钟。转小火
7.加入牛奶,关火。
8.加草莓。
9.即成。
小诀窍
燕麦粥在煮制的过程中容易溢锅,要时刻注意动静~~
暖心暖胃羊肉窝蛋粥
材料:
羊肉片200克,粥底一锅,笨鸡蛋2只,芦笋100克,姜丝5克,盐3克,白胡椒2克
做法:
1、熬开粥底,加入羊肉片、姜丝,旺火煮3分钟。
2、加入切好的芦笋,继续煮5分钟。
3、加盐、白胡椒调味。
4、盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。
小诀窍
1、羊肉不要煮太久,不然会又硬又柴,口感差很多。
2、蛋黄分离时,可以小心地倒出蛋清,也可以用专门的取蛋黄器来完成。
生津滋胃茶
材料:
绿豆15克,鲜青果20个,竹叶3克,橙子1个。
做法:
鲜青果去核,橙子带皮切碎。绿豆入锅内先加水煎煮待熟,再加入青果、橙子煎数沸即可。取汁,代茶饮之。
生津和胃茶
材料:
大梨3个,藕1节,荷梗1根,桔络3克,甘草3克,生姜3片,莲子心10根,元参6克。
做法:
梨、藕、姜分别去皮捣汁,荷梗切碎,元参切片,桔络、甘草、莲子心入锅内加水共煎半小时,放温,过滤去渣,与梨、藕、姜汁混合搅匀。代茶频频饮之。
健胃茶(三)
材料:
徐长卿、北沙参、当归各3克,黄芪4.5克,乌梅肉、生甘草、红茶各1.5克。
做法:
上药共为粗末,沸水冲泡。代茶频饮,每日1剂,连服3个月为一个疗程。