鲜三根茶
材料:
芦根20克,白茅根20克,丝瓜根20克。
做法:
将上药切碎,放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。
鲜三根茶
材料:
芦根20克,白茅根20克,丝瓜根20克。
做法:
将上药切碎,放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。
三根茶
材料:
茶树根20克,榆树根20克,茜草根15克,茶叶6克。
做法:
每日1剂,水煎服,代茶分数次饮用。
海鲜三宝烩白汁
材料:
冻青口(贻贝)8只,洗净,冻中型熟虾12只,冻中型扇贝肉8只,大洋葱1个,去衣,切丝,蒜蓉1汤匙,牛油2汤匙,罐头奶油磨菇汤1罐,水半罐或花奶1/3罐,油、盐适量
做法:
1.将急冻海鲜用胡椒粉,少许盐腌一腌20分钟。
2.中火下牛油起锅,爆香蒜蓉,加洋葱炒软,转快火,再加冻海鲜炒至8成熟。加入罐头奶油磨菇汤,一面逐渐加入水,或花奶,一面搅匀,加到收汁。熄火,洒上香草即成 (我用香草+九层塔)。
三根药茶
材料:
老茶树根、余甘根(大戟科植物油柑的根皮)各30克,茜草根15克。
做法:
上3味加水适量,煎沸15~25分钟即可。每天1剂,不拘时饮服,每周服6天,连服4周为1个疗程。
三根汤
材料:
茶树根30克,余甘根30克,茜草根15克。
做法:
每日1剂,水煎服,每周服药6天,连服4周为一个疗程。
二鲜三花茶
材料:
鲜竹心30根,鲜荷梗30克,丝瓜花20朵,南瓜花5朵,扁豆花2朵,泡参、绿豆各30克。
做法:
先将各味洗净,绿豆淘净与泡参先入锅,加水共煮,待绿豆开花后,再入其它各味,约半小时即可,去渣取汁。每日分数次代茶饮之。
三根饮
材料:
老茶根30克,榆树根30克,茜草根15克。
做法:
将上3味一起入锅,加水适量煎煮,滤取汁液。
代茶饮。
鲜三珍
材料:
鲜香菇100g,鲜枸杞子200g,鲜冬笋50g,绍酒20ml,菜油、鸡精、盐、味精各适量。
做法:
将上三鲜洗净沥干水分。将冬笋剥皮后,放入冷水锅中煮沸10分钟,捞取冷水浸泡,切成片状。将菜油下锅,烧热后,先倒入鲜香菇、烧至八成熟,放精盐,再放入枸杞子、笋片一起炒熟,加鸡精、味精,绍酒后即可装盘食用。
当菜佐餐,随意食用。
海鲜三明治
材料:
原材料:三文鱼,虾仁,土司
做法:
1、三文鱼切粒,土司用面包机烤脆
2、拿空碗装入三文鱼,虾仁,辅助材料
3、碗里的东西抹在土司上,用菜刀压一下,对角切,即可
芝士培根茶树卷
材料:
培根,马苏里拉,茶树菇,苦菊
做法:
1.茶树菇洗净去脏根,用热水焯烫一下捞出控水。把一长片的培根分开两半,卷入茶树菇和苦菊
2.卷好的培根卷用签子穿上固定住,入煎锅煎熟两面。上面撒上马苏里拉后入微波炉里加热90秒即可。