虫草银杏叶茶
材料:
冬虫夏草粉10克，银杏叶15克。
做法:
将银杏叶拣洗干净，晒干或烘干，研成粗粉，与虫草粉充分混合均匀，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。
虫草银杏叶茶
材料:
冬虫夏草粉10克，银杏叶15克。
做法:
将银杏叶拣洗干净，晒干或烘干，研成粗粉，与虫草粉充分混合均匀，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。
银杏叶茶
材料:
银杏叶5克。
做法:
将银杏叶揉碎，放入保温杯内，用沸水冲泡，盖焖半小时。代茶饮用。
绞股蓝银杏叶茶
材料:
绞股蓝、银杏叶各10克。
做法:
绞股蓝、银杏叶分别洗净，晒干或烘干，共研成细末，分装2个绵纸袋中，封口挂线，备用。
黄芪杏叶茶
材料:
炙黄芪10克，银杏叶5克。
做法:
将上两味药30倍剂量，共研粗末，每取15克，放入热水瓶中，冲入半瓶沸水，盖闷30分钟即成。
可代茶不拘时频饮，每日1剂。
银杏叶红枣绿豆汤
材料:
绿豆60克，鲜银杏叶30克（干品10克），红枣20克，白糖适量。
做法:
将鲜银杏叶洗净切碎。红枣用温水浸泡片刻，洗净。绿豆拣去杂质洗净沥干。银杏时倒入小沙锅中，加水1000克，用小火烧开20分钟后去渣取汁，再将红枣和绿豆起倒入沙锅内，加入适量白糖，继续煮约1小时，直至绿豆酥烂，离火即成。
银杏叶粥
材料:
银杏叶10克，大米100克，白糖少量。
做法:
1.先将银杏叶用清水洗净，然后用刀切成小片状，备用。
2.大米用清水洗净，备用。
3.先将粥料全部准备好，然后将银杏叶放进沙锅内，加入适量清水，用武火煎煮药汁，待药汁煎好后，把药浓去除，然后加入大米，先用武火煮沸后，再改用文火煮粥，待大米煮糜烂后，待温，加入砂糖适量调味便可。本粥可作为主食食用，每天食用一次，随量食用。注意事项：1.低血压患者不宜食用银杏叶粥。
2.有报道个别患者服用银杏叶出现过敏性皮疹等症状，一般不影响用药。3.本粥的药材用量是一个成人的用量。专家叮咛：银杏叶是银杏科植物银杏的叶片，与常见常用的银杏药理作用不同。一种是树叶，一种是种子，且银杏有毒性，而银杏叶尚未发现有毒性。因此，二者不要混用。
银杏叶山楂茶
材料:
银杏叶10克，山楂12克，绿茶5克。
做法:
1.先将银杏叶用清水洗净，用冷开水再清洗一次，用刀切碎，备用。
2.山楂用清水洗净，若是山楂子则打碎，若是山楂肉则用刀切碎，备用。
3.将茶叶放进茶壶中，用热开水稍为过洗1次。将全部材料准备就绪后，将银杏叶、山楂同放进已装有茶叶的茶壶中，用适量沸水浸泡。边浸泡，边随量饮用。可每天饮用1～2次。注意事项：1.脾胃虚寒，胃酸过多者不宜饮用本茶品。
2.本茶的药材用量为一次浸泡的用量。
3.高脂血症、高血压病、冠心病没有明显血瘀情况者，本方宜不用或少用。专家叮咛：1.本方泡茶水的选择，以沸水泡茶为好。
2.茶壶、茶具选择，以陶瓷茶具为最好，尤以紫砂茶壶为首选。
3.本方的茶叶，以绿茶为材料，取其含维生素C和茶多酚量比红茶多，对防治血管硬化，降血脂的疗效较好之故。
银杏叶粟米粥
材料:
银杏叶（干品）20克，陈粟米100克。
做法:
先将银杏叶洗干净，装入纱布袋中，扎口备用。粟米淘洗干净，放入沙锅中，加适量清水，放入银杏叶纱布袋，大火煮沸后，改小火煨煮30分钟，取出药袋，继续用小火煨煮至粟米酥烂，粥粘稠时即成。
银杏叶芹菜茶
材料:
银杏叶(干品)10克，新鲜芹菜250克。
做法:
将银杏叶洗净，晒干或烘干，研成粗末，一分为二，装入棉纸袋中，封口挂线，备用。将新鲜芹菜择洗干净，保留叶茎及连叶柄的根部，切碎，放入果汁机中，快速绞榨取汁，备用。
银杏叶面条
材料:
瘦猪肉200克，银杏叶10克，白面、绿豆芽、海带丝、调味品各适量。
做法:
(1)、先将白面如常法做成面条；
(2)、将银杏叶放入沙锅中，加适量清水煎20分钟，去渣取药汁50毫升；
(3)、瘦猪肉洗净，切成丝，与绿豆芽、海带丝等做成面卤，倒入银杏汁搅匀；
(4)、另一锅内下好面条，煮熟，捞出盛入碗内倒入面卤即可食用。
当主食吃，可经常食用。