紫茉莉根饮
材料:
白花紫茉莉根30~60克,茯苓9~15克。
做法:
将白花紫茉莉根去皮,洗净,切片,与茯苓一起加水煎取汁液,去渣,饭前服,日服2次。
紫茉莉根饮
材料:
白花紫茉莉根30~60克,茯苓9~15克。
做法:
将白花紫茉莉根去皮,洗净,切片,与茯苓一起加水煎取汁液,去渣,饭前服,日服2次。
紫茉莉根炖肉
材料:
紫茉莉根(白胭脂花根)30克,白木槿15克,白芍15克,猪精肉250克,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上3味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧,与洗净、切块的猪精肉一起放入砂锅内,摆上葱节,姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖60分钟,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精调好味即可。食肉饮汤。
紫茉莉根炖蹄
材料:
紫茉莉根(红胭脂花根)60克,红鸡冠花根30克,头晕药30克,兔耳风15克,猪蹄1对,葱、生姜、精盐、味精各适量。
做法:
将上4味洗净,切碎,用白纱布包好,扎紧;将猪蹄去毛,洗净,入沸水锅内汆透,捞出,用凉水冲洗干净,沥净水分;把猪蹄与纱布药包一起放入砂锅内,摆上葱节、姜片,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟,拣去葱节、姜片和纱布药包,加入精盐、味精各适量调好味即可。食蹄饮汤。
茅根饮
材料:
白茅根30克,白糖20克。
做法:
白茅根洗净,切5厘米长的段,放入沙锅内,加水250毫升。把盛白茅根的沙锅放在旺火上烧沸,用文火煎煮25分钟,放入白糖搅匀即成。每日代茶饮用。
糖枣茶树根饮
材料:
茶叶树根30克,红枣100克,白糖适量。
做法:
茶叶树根洗净,先与红枣加水共煎,然后取汁加白糖冲服。
芝麻根饮
材料:
芝麻根60克,柚皮60克。
做法:
柚皮与芝麻根加水适量,同煎去渣,早晚2次分服。又:以芝麻根切断,放瓦上烧存性,研末,以淡豆腐蘸食,此方法对食欲极差哮喘患者尤宜。
鲜芦根饮
材料:
鲜芦根120克(干品60克),冰糖30克。
做法:
先将芦根洗净切成小块,加水3碗,煎成l碗,去渣取汁,入冰糖煲至冰糖溶化即可。
鱼腥草芦根饮
材料:
鱼腥草30克,鲜芦根60克(干品30克),白砂糖适量。
做法:
先将鱼腥草、芦根煎汤,去渣取汁,加入白糖溶化即可。
土牛膝板蓝根饮
材料:
土牛膝15克,板蓝板15克。
做法:
将土牛膝、板蓝根分别拣去杂质,洗净,晒干后切成片,同放入沙锅,加水浸泡片刻,中火煎煮20分钟,用洁净纱布过滤取汁,放入容器即成。
瓜蒌根饮
材料:
天花粉、麦门冬、芦根、白茅根各30克,生姜6克。
做法:
将上药五味同入砂锅,加水煎汤取汁,去渣,代茶饮。