金枪鱼酸奶沙拉
材料:
金枪鱼罐头,果味酸奶一小罐,土豆,玉米粒,青豆粒,番茄
做法:
1.把土豆弄熟切成小丁
2.玉米青豆粒水里煮熟
3.番茄去皮切丁
4.以上材料混合晾凉,装盘,在上面撒上金枪鱼肉,最后再浇上果味酸奶。吃的时候拌开
金枪鱼酸奶沙拉
材料:
金枪鱼罐头,果味酸奶一小罐,土豆,玉米粒,青豆粒,番茄
做法:
1.把土豆弄熟切成小丁
2.玉米青豆粒水里煮熟
3.番茄去皮切丁
4.以上材料混合晾凉,装盘,在上面撒上金枪鱼肉,最后再浇上果味酸奶。吃的时候拌开
金枪鱼三明治 金枪鱼的做法
材料:
材料:全麦土司片,金枪鱼罐头,甜玉米粒,黄瓜,胡萝卜,沙拉酱
做法:
金枪鱼三明治的做法:
1】黄瓜,胡萝卜切粒。金枪鱼,玉米粒沥干水分,所有材料混合挤入沙拉酱拌匀
2】取一片土司,上面铺上拌好的沙拉
3】再在上面盖上一片土司
1】黄瓜,胡萝卜切粒。金枪鱼,玉米粒沥干水分,所有材料混合挤入沙拉酱拌匀
2】取一片土司,上面铺上拌好的沙拉3】再在上面盖上一片土司4】三明治制作器放上 面, 压下5】对角切开
草莓金枪鱼寿司+黄瓜金枪鱼寿司
材料:
黄瓜,草莓,鸡蛋,胡萝卜,蟹棒,洋葱,沙拉酱,金枪鱼罐头,芥末,紫菜,芝麻黑白各少许,苏子叶
做法:
1、米饭:米轻轻洗到,淘米水清澈为止,沥水盆上沥水后放在冰箱1小时晾干后跟一小片海带片同煮米饭。
2、寿司饭:米饭+寿司醋搅拌冷却备用。
3、洋葱3分之1切片+少许盐腌制10分钟后挤水备用。
4、蟹棒切丝平底锅干炒备用。
5、金枪鱼馅料:金枪鱼1罐头(去掉汁儿)+洋葱丝(用盐先腌制10分钟后挤干剁碎)+蟹棒丝+沙拉酱搅拌+少许盐。
【黄瓜、草莓寿司卷】:按个人喜好可以添加芥末
1、黄瓜用去皮刀切片后卷 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿
2、草莓寿司:草莓挖空 + 寿司饭 + 金枪鱼馅儿
【加州卷】:蟹棒、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋
1、蟹棒整个在平底锅上炒软备用
2、黄瓜和胡萝卜切厚条用少许盐腌制10分钟,平底锅干炒备用。软化植物纤维易吸收和除去水分,让口味和营养提升。
3、鸡蛋液 + 平底锅少许油 + 摊平后做成鸡蛋卷,切成条备用。
4、紫菜粗糙面朝上+寿司饭平铺+保鲜膜后翻过来后,紫菜+苏子叶(按自己口味去掉次过程也无妨)+依次蟹棒+黄瓜条+胡萝卜条+鸡蛋+草莓(或其他自己喜爱的水果)+金枪鱼馅(按个人口味加不加都无妨 “俺是做了两种口味1:加金枪鱼馅 2:去掉金枪鱼馅”)上面放少许芥末或不放都行,卷起就Ok。
5、卷起来后上面铺一层烟熏三文鱼或鱼卵或芝麻…^^! 俺虽然喜欢寿司,但不吃生鱼嘿嘿,所以我改用芝麻点缀啦!
小诀窍
寿司饭剩下了怎么办^^ ?
1、可以用家里的肉或鱼类再深加工,比如:
2、鱼香煎后加入酱油、白糖、淀粉、少许醋、料酒熬干后,寿司饭卷起来跟我一样上面铺鱼后用紫菜条装饰也能做成好吃的独创菜式。
3、大虾剃掉虾线后,用牙签固定后焯水,;皮去掉扑在寿司饭团上也OK!
4、我是用烤肉做成,烤肉寿司嘿嘿 。制作美食的过程就是打破常规,尝试新的过程 :)
热带杂果酸奶沙拉
材料:
主料:桔子,火龙果,圣女果,黄瓜,木瓜,石榴,青苹果,红苹果,黑橄榄,红彩椒,柠檬
做法:
1、所有原料洗净切丁;
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
酸奶沙拉
材料:
小西红柿,李子,桃,黄瓜,西瓜,酸奶
做法:
1、将各种水果蔬菜洗净;
2、李子和桃削皮切小块,装盘;
3、往上淋入酸奶即可。
小诀窍
适合任何季节的酸奶沙拉,可以用别的水果,水果提前放入冰箱冷藏会更好吃。
马铃薯番茄酸奶沙拉
材料:
主料:土豆(黄皮)75克,番茄7克,
做法:
1.马铃薯去皮切小丁,放入热水中煮熟,捞出沥干水分,待凉备用。
2.小番茄洗净去蒂,对切一半,和马铃薯丁一起放入盘中,淋上酸奶后即可食用。
水果酸奶沙拉
材料:
酸奶1杯(100ml),木瓜1/5个,哈密瓜1/6个,提子100g,西瓜1/4个,橙子1个,芒果1/2个,猕猴桃1个
做法:
1、木瓜和哈密瓜对半切开,剔去木瓜籽,再切成小角。
2、提子洗净择成粒。
3、西瓜对半切开,用挖球器挖成小球。
4、橙子切去外皮,再成成8瓣。
5、用刀顺着芒果芯一侧对半切开,再将外皮去掉切成小块。
6、猕猴桃削去外皮,切成方块。
7、将所有水果放入盘中,配酸奶食用即可。
小诀窍
还可根据各人口味和时令,自由搭配选择水果的种类。
黄瓜酸奶沙拉
材料:
黄瓜,3个,蒜头,2个,盐,适量,干薄荷,2汤匙,原味酸奶,1杯,橄榄油,1汤匙
做法:
1.黄瓜去皮去籽切成小块薄片;蒜头切碎。把黄瓜和蒜头混合。把黄瓜片一片片放在沙拉盘里,然后撒上盐。放置30分钟。
2.把从黄瓜里流出来的水倒掉,然后撒上干薄荷。
3.原奶搅匀。如果喜欢的话可以加入橄榄油。把酸奶倒在黄瓜上,放进冰箱里至完全冰冻,就可以享用了。
酸奶沙拉
材料:
菠萝肉50克,苹果50克,黄桃50克,哈密瓜50克,提子(葡萄也可以)10克,紫色卷心菜10克。调料(1)凉开水500克,柠檬汁5克,盐5克,白糖200克(制成浸泡汁)。(2)酸奶75克,炼乳5克,果酱5克。
做法:
1、将所有原料洗净,切成2厘米见方的大丁备用。
2、将调料(1)制成浸泡汁,浸泡原料2小时,盛出放入盘中,淋上调料(2)即可。
小诀窍
特点
色彩缤纷,酸甜爽口,口味奇特。
南瓜酸奶沙拉
材料:
南瓜、玉米、酸奶、饼干
做法:
1、将南瓜洗净,切去两端的蒂,再对半剖开,挖去南瓜籽,切成块蒸熟,然后去皮过筛压成南瓜泥。
2、取适量南瓜泥捏成圆团,放在饼干上,用手指压出如图的小窝状。
3、将玉米粒装饰在外面,中心倒上酸奶即可。
南瓜酸奶沙拉——可爱点心给孩子营养加餐