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五味子蒸鲈鱼

时间:2020-08-03  2020-08-03  鱼类  手机阅读

   材料:
   鲈鱼1条,五味子50克,料酒、精盐、葱、姜、胡椒粉、熟猪油适量。
  
   做法:
  

  将五味子、鲈鱼洗净,同入锅中,再放料酒、盐、葱、姜、猪油,加水,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成。分次食服。


  

五味子蒸鲈鱼


   材料:
   鲈鱼1条,五味子50克,料酒、精盐、葱、姜、胡椒粉、熟猪油适量。
  
   做法:
  

  将五味子、鲈鱼洗净,同入锅中,再放料酒、盐、葱、姜、猪油,加水,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成。分次食服。


  

鲈鱼五味子汤


   材料:
   五味子50克,鲈鱼1条。
  
   做法:
  

  鲈鱼去鳞及内脏,洗净,与浸泡后的五味子共煮熟,食鱼喝汤。


  

人参五味子炒鲈鱼片


   材料:
   人参20克,五味子15克,鲈鱼1条(500克),芹菜100克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,素油35克。
  
   做法:
  

  1、将人参浸透,切薄片;五味子去杂质,洗净;芹菜去叶,洗净,切3厘米长的段;鲈鱼宰杀后,去鳞、鳃、内肠,去骨,切薄片;姜切片,葱切段。

  2、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下姜葱爆香,再下入鱼片、料酒、芹菜、人参、五味子、盐、鸡精炒熟即成。


  

鲈鱼五味子汤

鲈鱼五味子汤做法
   材料:
   主料:鲈鱼750克
  
   做法:
  

  1.将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。葱切段,姜切片。

  2.鲈鱼放入锅中,再放入五味子、料酒、盐、葱、姜、猪油,加入适量的清水,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成。

  (http://www.haishen888.com/thread-2739-1-1.html)。


  

五味子总匯沙拉

五味子总匯沙拉做法
   材料:
   五味子1大匙,水1/2杯,沙拉酱2大匙,生菜4两,蕃茄少许,红萝卜丝少许,小黄瓜片少许,小豆苗少许,熟虾仁少许
  
   做法:
  

  (1)将五味子加1/2杯水煮成生药汤汁,待汤汁冷却后,再与沙拉酱搅拌均匀备用。

  (2)生菜可依个人习惯排入盘中,再淋上五味子沙拉酱即可食用。


  

五味子茶

五味子茶做法
   材料:
   五味子3大匙,水6杯
  
   做法:
  

  (1)将6杯水煮开后放入五味子煮约20分钟即可饮用。


  

党参麦冬五味子瘦肉汤

党参麦冬五味子瘦肉汤做法
   材料:
   党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料: 五味子:8克姜:1片麦冬:15克党参:20克瘦肉:200克水:6碗
  
   做法:
  

  1. 将党参、麦冬和五味子洗净;

  2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;

  3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。

  功效:明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。


  

五味子茶


   材料:
   五味子10克,冰糖适量。
  
   做法:
  

  五味子用开水烫一下后取出,再用开水冲沏,焖泡5分钟,加入冰糖即可。代茶饮用。


  

五味子红枣汤


   材料:
   五味子9克,红枣10枚(去核),冰糖适量。
  
   做法:
  

  加入开水同炖,去渣饮水。


  

蜂蜜五味子粥


   材料:
   五味子2克~3克,蜂蜜30克。
  
   做法:
  

  每次用五味子2克~3克,蜂蜜30克,加水在炖盅内隔水蒸1小时,丢弃五味子,与新煮熟的大米粥200毫升混匀服用。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a59706.html

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