独脚金煲鲫鱼粥
材料:
独脚金40克，鲫鱼1条（约500克），陈皮10克，江米、细盐各少许。
做法:
独脚金用清水洗净，备用。江米和陈皮分别浸洗净，备用。选取新鲜鲫鱼1条，剖后，去鳞、鳃、肠杂，擦去鱼肚内污物与黑衣（黏膜），用清水冲洗干净，抹干水，用少许细盐搽匀鱼身，腌15分钟左右，斩件，连同独脚金放入一干净的纱布袋内，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以全部原料，等水再沸起，改用中火继续煲至江米开花成稀粥，加入少许细盐调味，即可食用。
独脚金煲鲫鱼粥
材料:
独脚金40克，鲫鱼1条（约500克），陈皮10克，江米、细盐各少许。
做法:
独脚金用清水洗净，备用。江米和陈皮分别浸洗净，备用。选取新鲜鲫鱼1条，剖后，去鳞、鳃、肠杂，擦去鱼肚内污物与黑衣（黏膜），用清水冲洗干净，抹干水，用少许细盐搽匀鱼身，腌15分钟左右，斩件，连同独脚金放入一干净的纱布袋内，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以全部原料，等水再沸起，改用中火继续煲至江米开花成稀粥，加入少许细盐调味，即可食用。
独脚金鲫鱼粥
材料:
独脚金15g，鲫鱼1条，粳米100g。
做法:
(1)、先将鲫鱼去鳞和内脏，用纱布包好。
(2)、将独脚金和鲫鱼连同粳米按常法煮粥，米烂鱼熟即可。
独脚金猪肝
材料:
独脚金（疳积草）全草10克，猪肝100克。
做法:
独脚金（疳积草）全草10克，猪肝(切片)100克，水适量煮汤，饮汤食肝。
独脚金田鸡粥
材料:
田鸡2只（约150克）．独脚金30克，淮山药60克，太子参15克，砂仁6克，粳米30克（以上用量为4—5位学龄儿童所需的总量，幼儿用之宜酌减）。
做法:
先将田鸡去内脏，剥皮，切块；独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米洗净。然后把全部用料放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，至粳米靡烂成粥，即可调味食用。
乌豆煲鲫鱼汤
材料:
主料：鲫鱼１条，乌豆２两，眉豆２两，花生２两，陈皮１片
做法:
1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。
2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。
3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲３小时即可。
贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。
魔芋煲鲫鱼
材料:
魔芋豆腐350克，活鲫鱼250克。
做法:
①将鲫鱼去鳞和内脏，洗干挣，入锅，加清水适量，煮沸后加生姜、料酒、油、盐等调味品。
②煮至乳白色加入魔芋豆腐，至豆腐入味后即可起锅。
金樱子煲鲫鱼
材料:
金樱子30克，鲫鱼约250克。
做法:
将鲫鱼去肠脏留鳞，加清水适量煲汤，用盐、油调味，食鱼饮汤。
绵茵陈煲鲫鱼汤
材料:
白鲫鱼一尾，绵茵陈2两（略冲洗），（可另加葛花少许），蜜枣3个，姜2片。
做法:
1、白鲫鱼宰好洗净，吸干水份，用油煎至两面焦黄。
2、汤锅注满热水，与其他材料同放入，大火煮开15分钟，转中火煲两小时，调味即可。绵茵陈自有特殊香气，煲出来的汤香味独特，是好喝的药材汤之一。
绵茵陈煲鲫鱼汤
材料:
白鲫鱼一尾，绵茵陈2两（略冲洗），（可另加葛花少许），蜜枣3个，姜2片。
做法:
1、白鲫鱼宰好洗净，吸干水份，用油煎至两面焦黄。
2、汤锅注满热水，与其他材料同放入，大火煮开15分钟，转中火煲两小时，调味即可。绵茵陈自有特殊香气，煲出来的汤香味独特，是好喝的药材汤之一。
淮山鸡内金煲猪骨汤
材料:
昨日是谷雨。谷雨是春季的最后一个节气，气温升高降水多，人体在这段时间更易困乏，在饮食调理上要注意健脾祛湿、调养肝气、行气和胃，因此今天介绍的淮山鸡内金猪骨汤，汤里有健脾益气的淮山和开胃消滞的鸡内金，还加了利水祛湿的薏米，煲出的汤水有消除疲倦、强壮身体的功效，除了适合一般人饮用，针对小儿脾虚积食都有良好的调理作用。3－4人份薏米：小半碗猪脊骨：500克胡萝卜：1根淮山：400克鸡内金：约10克姜：3片水：8碗
做法:
1. 鸡内金洗净，用热水泡至微软，切成几片；
2. 薏米洗净，用温水浸泡一小时；
3. 脊骨洗净斩大块，汆水捞起；
4. 淮山洗净，削皮切块，泡在清水里防止褐化；胡萝卜洗净去皮，切段；
5. 煮沸清水，放入所有材料，煮开后改小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
开胃消食，健脾利湿，调和肝肾。