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核桃姜橘椒鱼羹

时间:2020-11-27  2020-11-27  鱼类  手机阅读

   材料:
   核桃仁30克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,鲜鲫鱼1尾(25克),食盐3克。
  
   做法:
  

  1、将鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。

  2、将生姜洗净,切片,与橘皮、核桃仁、胡椒共装入纱布袋内,包扎好后,填入鱼腹,放入锅中加水适量,用小火煨熟即成。


  

核桃姜橘椒鱼羹


   材料:
   核桃仁30克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克,鲜鲫鱼1尾(25克),食盐3克。
  
   做法:
  

  1、将鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。

  2、将生姜洗净,切片,与橘皮、核桃仁、胡椒共装入纱布袋内,包扎好后,填入鱼腹,放入锅中加水适量,用小火煨熟即成。


  

姜橘椒鱼羹


   材料:
   鲫鱼250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
  
   做法:
  

  将鲫鱼(250克)去鳞、鳃、内脏,洗净。另将生姜(30克)、橘皮(10克)、胡椒(3克)包扎在纱布内填入鱼肚,加水适量,用小火煨熟,加食盐少许。空腹喝汤吃鱼。


  

姜橘椒面羹


   材料:
   鲫鱼250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
  
   做法:
  

  鲫鱼去鳞鳃内脏,洗净。生姜切片,与橘皮、胡椒同包扎在纱布中,填入鲫鱼肚内,加水适量,小火煨熟。


  

核桃姜茶饮


   材料:
   核桃仁30克,生姜9克,细茶6克,红糖9克。
  
   做法:
  

  以上四物同放锅中,加水适量,煎煮40分钟,取液400毫升。


  

核桃姜片


   材料:
   核桃仁1-2个,生姜1-2片。
  
   做法:
  

  每早晚空腹细细嚼咽。


  

核桃姜丸


   材料:
   核桃仁、生姜各30克。
  
   做法:
  

  将核桃仁、生姜捣研,炼蜜为丸如梧桐子大。每晚睡前淡姜汤送服5-6克。


  

核桃姜汤


   材料:
   核桃、生姜汤适量。
  
   做法:
  

  核桃研碎,用生姜汤送下。


  

核桃姜醋


   材料:
   核桃仁30克,生姜100克,米醋250克。
  
   做法:
  

  1、将生姜洗净后,切成细丝,核桃仁洗净,两者均装入瓷罐内,加入米醋浸泡,密闭封存1周即成。

  2、胃病者,每次空腹饮用10克,每天3—4次,余者可随心服用,每次用量10克。


  

猕猴桃姜汁


   材料:
   鲜猕猴桃果90克,生姜9克。
  
   做法:
  

  将1-2味一起捣烂,挤汁。


  

生姜橘红饮


   材料:
   生姜60克,橘红15克,饴糖60克。
  
   做法:
  

  用水3碗,煎煮二药至半碗,饴糖烊化入内,温后分次徐徐饮用。


  

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