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山莲葡萄粥

时间:2020-09-27  2020-09-27  主食  手机阅读

   材料:
   生山药切片50克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖少许。
  
   做法:
  

  将三味药入锅,加适量水煮成粥,食时加白糖少许调味,佐餐食用。


  

山莲葡萄粥


   材料:
   生山药切片50克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖少许。
  
   做法:
  

  将三味药入锅,加适量水煮成粥,食时加白糖少许调味,佐餐食用。


  

桑椹苡米葡萄粥


   材料:
   桑椹30克,苡米20克,葡萄干20克,大米(或小米)60克。
  
   做法:
  

  常法共煮粥。1日内2次食完。


  

山药葡萄粥


   材料:
   鲜山药100克,莲子肉50克,葡萄干50克,白糖适量。
  
   做法:
  

  将鲜山药去皮,洗净后切片,与洗净的莲子肉,葡萄干同入锅中,煮成粥状,调入白糖即成。


  

桑葚葡萄粥


   材料:
   桑葚、白糖各30g,葡萄干10g,薏苡仁20g,粳米50g。
  
   做法:
  

  将桑葚、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑葚、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥成时加入白糖,拌匀。1剂/d,早、晚各1次。


  

葡萄粥


   材料:
   葡萄干50克,白糖50克,糯米100克。
  
   做法:
  

  先将糯米淘洗干净,放入锅中,加清水1000克和葡萄干,置旺火上烧开后转用文火熬煮成粥,调入白糖即成。


  

桑椹葡萄粥


   材料:
   桑椹10g,葡萄干7g,薏苡仁7 g,粳米50g,红糖适量。
  
   做法:
  

  将葡萄干、干桑椹、薏苡仁、粳米淘洗干净,同入锅,加水500ml,用武火烧开后转文火熬煮成稀粥,调入红糖即可食用。

  早、晚分食。


  

鲜藕葡萄粥


   材料:
   鲜藕150克,葡萄干20克,糯米100克,红糖适量。
  
   做法:
  

  1.将鲜藕洗净,切成小丁。葡萄干洗净,待用。

  2.糯米洗净入锅.加鲜藕丁、葡萄干、红糖及适量水,旺火烧沸后改用小火熬煮,待粥熟汁稠浓时即可。


  

紫米葡萄粥

紫米葡萄粥做法
   材料:
   紫米 葡萄干 薏米 花生米 黄豆 红枣 粳米
  
   做法:
  

  1. 从盒中将里面的原料、包装书和产品使用说明拿出来;

  2. 将所有的原材料清洗干净;

  3. 将洗干净的原材料放入电饭煲中;

  4. 加入原料1.5--2倍的水;

  5. 按照电饭煲中的预约功能, 我是预约第二天上午6:00;

  6. 第二天一早上, 电饭煲自动煮好粥了;

  7. 盛入碗中,再配上小菜或者水果。

小诀窍

  一般的粥类都会配上些豆类,不容易熟,因此最好先泡上二个小时;而我一般都会提前预约,也就是晚上(或者早上)就材料准备好放入电饭煲中,这样早餐(或晚餐)就可以吃上热腾腾的粥了。


  

淮山莲香豆浆

淮山莲香豆浆做法
   材料:
   黄豆4两(约160克),淮山、莲子各2两(约80克),水晶冰糖适量
  
   做法:
  

  1.先用水将黄豆、莲子及淮山分别浸软;黄豆浸三小时,莲子浸软后去心

  2.将浸软的黄豆放入搅拌机内,加入八倍水份搅至稀烂,倒入纱布袋内隔去豆渣

  3.将莲子及淮山一同煮软,冻后放入搅拌机内搅烂

  4.冰糖加水煮溶,然后再加入豆汁和淮山莲子浆,以慢火煮滚后试味,最后用生粉水推薄芡,即可食用


  

淮山莲子鸡肉汤


   材料:
   瘦光鸡1只,火腿20克,淮山20克,莲子40克,银耳20克,蜜枣5个。
  
   做法:
  

  (1)鸡宰净去脚爪及内脏,洗净斩块,放入滚水中煮10分钟,捞起用冷水洗干净;银耳用水浸泡30分钟,分小朵洗净;莲子去心,用清水浸泡30分钟,与银耳放入滚水中煮5分钟,捞起洗净;淮山、蜜枣洗净;火腿切粒。

  (2)将用料一齐放入砂煲里,加开水适量,用文火煲3小时,调味供食用。


  

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