主食

当前位置: 菜谱大全 > 主食 > 早餐粥

早餐粥

时间:2020-10-27  2020-10-27  主食  手机阅读
早餐粥做法
   材料:
   红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
  
   做法:
  

  1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。

  2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。


  

蚕豆早餐粥

蚕豆早餐粥做法
   材料:
   冷藏蚕豆425克,橄榄油1-2汤匙,大紫洋葱1个,切碎,大西红柿1个,切丁,孜然粉1茶匙,新鲜香芹半把,新鲜柠檬汁4汤匙,盐和现磨黑胡椒粉少许,调味用
  
   做法:
  

  1.将蚕豆倒进汤锅加水到刚够淹过蚕豆,煮开。

  2.蚕豆煮软之后沥掉一半的水。蚕豆回锅加洋葱、西红柿、橄榄油、孜然、香芹、柠檬汁、盐和胡椒。把蚕豆捣烂后重新烧开,调小火再煮5分钟。将粥抹在皮塔饼上趁热吃。


  

早餐粥

早餐粥做法
   材料:
   红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
  
   做法:
  

  1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。

  2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。


  

早餐粥

早餐粥做法
   材料:
   主料:,大米,牛肉,辅料:,香芹,姜,盐,鸡精
  
   做法:
  

  1.淘米,熬粥

  2.牛肉洗净,切丁,烧开水,汆去血水,备用

  3.香芹、姜切丁

  4.粥熬至黏糊状,加入姜丁,牛肉丁,开锅之后加入香芹,适量盐、鸡精即可


  

早餐粥

早餐粥做法
   材料:
   主料:大米50g,紫米50g,糯米10g,花生15g,玉米片100g,核桃仁10g,栗子10g,莲子10g,枸杞10g,黄芪5g,
  
   做法:
  

  泡主料1小时,放入紫砂锅炖,加入辅料。


  

紫薯牛奶粥 营养早餐粥


   材料:
   紫薯、奶粉、大米、冰糖(或者白砂糖)
  
   做法:
  

  1、紫薯切丁,大米洗净

  2、将水、紫薯丁、大米一起放入电炖煲中用快炖70分钟

  3、差不多后,放入冰糖(根据各自口味的不同自行放入)

  4、待5分钟后,调至保温状态,揭开锅盖,放置2-3分钟,预计温度50摄氏度时,将已冲兑好的牛奶放入锅中,轻轻搅拌即可。

  注意:因为奶粉要比牛奶有更浓的奶香味,所以奶粉更适合,也可选用牛奶。


  

美好的早餐—早餐三件套

美好的早餐—早餐三件套做法
   材料:
   鸡蛋两个,牛奶一瓶,面包一块。
  
   做法:
  

  1.锅子烧热,加入油,把两个鸡蛋打碎,放进锅子里。

  2在等待鸡蛋成熟时,可以拿另外一个锅子,放入纯净水,再把牛奶和喝牛奶一块放进去,等待。

  3.干完这些事,要把锅子里的鸡蛋翻一个面,继续烧。

  4.再等待3分钟,先把鸡蛋拿出来,放在碗里;牛奶倒进杯子里;噢,还有面包,可以在昨天去买一个。


  

营养早餐芝士牛奶玉米粥

营养早餐芝士牛奶玉米粥做法
   材料:
   白粥(厚一些),芝士2片,牛奶,盐,鸡精,即冲玉米浓汤1包
  
   做法:
  

  1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。

  2.放入微波炉加热后拌匀。

  3.加少许盐、鸡精调味。


  

芒果早餐糕

芒果早餐糕做法
   材料:
   燕麦片0.5杯,麸子皮0.5杯,燕麦皮0.3杯,核桃磨的粉0.3杯,姜粉1小匙,咖啡粉1小匙,泡打粉1小匙,糖1大匙,苹果酱0.2杯,鸡蛋2个,鸡蛋清4大匙,芒果汁2大匙,芒果0.2个,奶酪丝0.3杯
  
   做法:
  

  1.把干料放在一个容器里;

  2.在大碗里打好鸡蛋, 加糖, 继续打, 加苹果酱, 芒果汁, 然后倒入放干料的容器里, 缓慢拌匀;最后加芒果丁和奶酪丝;

  3.不粘平底锅里喷一点点油,加热,倒入原料,改为小火慢慢烤,等到下半部熟了以后(糕会微微脱离锅的边缘,翻个个,再烤,直到插入一根牙签再拔出来不粘任何东西为好。

  4.应当一共要20-25分钟吧。扣出来, 稍凉, 切成5份, 吃不完的放进冷冻室。

小诀窍

  1.芒果汁(没有的话用其它果汁也可以) 2.姜粉(可和(TSP)咖啡粉(可有可无)


  

南瓜洋葱早餐包

南瓜洋葱早餐包做法
   材料:
   白面1.5杯,干酵母1.25小匙,糖0.5大匙,盐,南瓜泥0.5杯,全麦面0.5杯,牛奶0.25杯,有机黄油2大匙,洋葱0.25个,温水1大匙,有机橄榄油1大匙,鸡蛋黄1个
  
   做法:
  

  1.牛奶稍稍加热到微热,放酵母等5分钟;同时在锅里融化黄油,加切成细丝的洋葱炒成金黄色(大约5分钟)凉凉备用;南瓜泥或是室温或是温热,但不能是冰凉的;

  2.把面粉、糖、盐、南瓜泥放在面包机里或是容易中,倒入牛奶和酵母的混合,再放入南瓜泥,开始和面;面和得差不多的时候放洋葱和锅里剩下的黄油;

  3.饧面1个半小时,再揉一下面;把面揪成8份,放在做玛芬的模子里,盖好毛巾再发20-30分钟;

  4.烤箱预热200度(400华氏度),在烤面包前在面包上涮一点蛋黄液,烤23-25分钟就好了。

小诀窍

  1、因为放了南瓜,面包的拉丝不会太明显; 2、如果用硅胶模子,应当多烤2分钟,否则底部容易发粘; 3、面包的面是有点粘粘的,所以发好后直接揪小块放在模具里就好; 4、面包烤制的时候一定要放在烤箱的中央; 5、可以把多余的面包放如厚的保鲜袋放在冷冻室里保存。


  

早餐便当

早餐便当做法
   材料:
   熟红薯,糯米粉,面粉,油
  
   做法:
  

  1.将熟红薯、糯米粉、再加点面粉,全部用糯米粉的话我觉得太粘腻,加点粘米粉也可以的,但我喜欢往里面加两小把面粉,比例大约是2:2:1的样子,不是很准确的,操作两次就能达到自己想要的软糯程度啦。

  2.然后用手抓捏均匀成团,这个饼基本不用加水的,这种红心薯水分多,如果万一粉多了再加少许水,总之最后的面团很柔软却不粘手。 晚上把面团活好用保鲜膜盖紧放冰箱保鲜层。

  3.早上拿出来,撮成粗长条后,揪一团下来直接在手上按成小圆饼就好了,连案板和擀面杖都不用,早上嘛讲的是速度,形状也没那么紧要,你有时间当然可以造造型,反正最后都吃到肚子里去。

  4.最小火,一点油把它煎到两面金黄就好了。糯米的东西容易粘锅,但是你等一面黄了再翻就肯定不会粘啦。饼比手掌大点(我手比较大哈),五分钟就熟啦。

小诀窍

  这个饼也不用放糖,红薯够甜了,饼最后是微微甜的,一点不腻人,另外甜饼配咸粥哈。 红薯慢慢要过季了,到时就把红薯换成南瓜啊,可以继续吃,直到有一天吃厌了再换,呵呵!


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a76475.html

上一篇:腊肠胡萝卜寿司 下一篇:下饭豇豆

﹝早餐粥﹞相关内容

「早餐粥」相关专题

其它栏目
也许您还喜欢