荷叶茵陈粥
材料:
茵陈15克，鲜荷叶1张，粳米50克，白糖适量。
做法:
将茵陈、荷叶洗净加水煎汤，去渣取汁，放入洗净的粳米煮粥，粥将熟时放入白糖调味即可。
早晚餐温热服食，或作点心食用。
荷叶茵陈粥
材料:
茵陈15克，鲜荷叶1张，粳米50克，白糖适量。
做法:
将茵陈、荷叶洗净加水煎汤，去渣取汁，放入洗净的粳米煮粥，粥将熟时放入白糖调味即可。
早晚餐温热服食，或作点心食用。
茵陈粥
材料:
茵陈60克，粳米50克。
做法:
将茵陈洗净入锅，加水800毫升，武火煎10分钟，去渣留汁，再入粳米煮粥待食。每日8次，温食服。
枣陈粥
材料:
糯米100克，红枣10枚，陈皮6克。
做法:
将陈皮加水适量煎煮，去渣取汁。另将红枣去核，加入糯米煮至将熟，兑入药汁煮至成粥。
二陈粥
材料:
陈皮10克、茯苓15克、半夏10克，生甘草6克，白米50克。
做法:
取陈皮10克、茯苓15克、半夏10克，生甘草6克（以上四味药用纱布包），白米50克，以常法煮粥食用。
茵陈荷叶粥
材料:
新鲜荷叶1张，茵陈30克，粳米120克，白砂糖少许。
做法:
①先将茵陈、新鲜荷叶洗净煎汤，去渣；
②再取药汁与粳米、白砂糖芡煮成粥。
荷叶粥、荷叶汤
材料:
鲜荷叶1张，粳米100克。
做法:
荷叶洗净煎汤，再铺于锅底，入粳米、荷叶汤适量，常法煮粥，随意食用。连续食用10天。
或，荷叶1/4张（约30克），煎水代茶饮，日1剂。如无鲜荷叶，可用于品代。
茵陈蒿酱鱼片
材料:
鲷鱼片1片，中筋面粉15公克，鲜奶油50㏄，橄榄油20㏄，茵陈蒿10公克，白酒10㏄，鸡高汤20㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法:
1.鲷鱼片洗净、沥干，抹上盐、白胡椒粉，再沾裹上中筋面粉备用。
2.热一平底锅，加入橄榄油、作法1的鲷鱼片，煎熟备用。
3.另热一锅，加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发，再加入鲜奶油、盐调味。
4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。
茵陈蒿芥末籽酱
材料:
橄榄油3汤匙，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，黄芥末酱70公克，芥末籽酱2汤匙，蒜头末100公克，茵陈蒿1茶匙
做法:
1、锅中用橄榄油炒香蒜头末；
2、然后放黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性鲜奶油入锅加热拌炒；
3、熄火后加入茵陈蒿即可。
茵陈清肝饮
材料:
茵陈50克，白花蛇舌草30克，红枣3枚。
做法:
将茵陈、白花蛇舌草洗净，放入沙锅中。红枣洗净，用冷水浸泡20分钟后，捞出也放入沙锅。沙锅内加入适量清水，用中火煎煮40分钟左右后关火，去渣取汁即成。上下午分服，每次约服150毫升，连服10～15天。注意事项：本饮在饭后半小时饮用较宜；本饮药材用量为一人一日量。专家叮咛：非湿热引起的黄疸忌用；脾胃虚寒者慎用；孕妇慎用。
茵陈栀子仁粥
材料:
茵陈50克，栀子仁5克，鲜车前草30克，粳米100克。
做法:
将茵陈、栀子仁、车前草洗净，加适量水浸泡半小时，粳米洗净。将茵陈、栀子仁、车前草加水约600毫升，煮取汁液400毫升。将药汁与粳米一起加水大火烧沸，转成小火，至粳米煮烂为止，加少量糖即成。吃粥，每日两至三次，连服一至两周。此方清热祛湿，利小便退黄，不可久服。专家叮咛：本汤总体性质偏寒，中焦虚寒或脾胃寒气郁滞，有腹泻，口淡，或身目黄但黄色晦暗者不宜用；本汤仅用于肝炎的辅助治疗，患者应同时到医院就诊。