麻雀壮阳粥
材料:
麻雀5只,枸杞子20~30克,覆盆子10~15克,熟地30克,菟丝子30~45克,金樱子30克,五倍子9克,五味子30克,粳米100克,葱白二根,生姜3~5片,细盐少许。
做法:
先将枸杞子、覆盆子、熟地,菟丝子、金樱子、五倍子、五味子,同入砂锅煎取药汁,去渣;再将麻雀去毛及肠杂,洗净后用酒炒,然后与药汁,粳米加水同煮为粥。待粥将成时,加入葱白、生姜、细盐,煮成稀粥服食。
麻雀壮阳粥
材料:
麻雀5只,枸杞子20~30克,覆盆子10~15克,熟地30克,菟丝子30~45克,金樱子30克,五倍子9克,五味子30克,粳米100克,葱白二根,生姜3~5片,细盐少许。
做法:
先将枸杞子、覆盆子、熟地,菟丝子、金樱子、五倍子、五味子,同入砂锅煎取药汁,去渣;再将麻雀去毛及肠杂,洗净后用酒炒,然后与药汁,粳米加水同煮为粥。待粥将成时,加入葱白、生姜、细盐,煮成稀粥服食。
锁阳壮阳粥
材料:
锁阳10克,精羊肉100克,粳米100克。
做法:
将羊肉洗净切细丝;粳米洗净。将锁阳入锅加水适量煎,弃渣取汁与羊肉、粳米同煮成粥。空腹食用。
双凤壮阳粥
材料:
麻雀5只,子公鸡1只,补骨脂15克,巴戟天15克,淫羊藿15克,粳米250克,盐、姜适量。
做法:
1将麻雀及公鸡宰杀,退毛,去内脏,取肉待用(公鸡取腹部及双腿肉)。2洗净诸药,布包入锅,煮汤去渣。3将肉、药汁、姜、盐、粳米同煮成粥。
锁阳粥
材料:
锁阳15-30克,粳米100克。
做法:
将锁阳与淘洗于净的粳米一同入锅,加水1000克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
羊藿锁阳粥
材料:
淫羊藿10克,锁阳15克,粳米50克,白糖适量。
做法:
先将淫羊藿洗净,加水700毫升煎煮去渣取汁。再将洗净的锁阳与粳米一同放入沙锅,同煮成粥,再加入白糖调味即可。每日1次。早或晚空腹热食。
杞鞭壮阳汤
材料:
用料黄牛鞭200克,肥母鸡肉200克,枸杞15克,肉苁蓉50克,花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量。
做法:
1、牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净,用冷水漂洗30分钟。
2、枸杞拣除杂质。肉苁蓉洗刷干净,用适量酒润透,蒸2小时,取出洗净,切片。
3、沙锅加水,放入牛鞭烧开,去泡沫,加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉,旺火烧开,移至小火上炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜、花椒,再置武火上烧开,加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉,又移至文火上炖,直到牛鞭八成熟时,取出牛鞭,切成长3厘米的条,放回锅内炖烂为止。弃去药袋,再加味精、精盐、猪油等调味即成。
功效
滋补肝肾,益精润燥。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精。
壮阳狗肉汤
材料:
用料原材料:狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:
1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。
2、取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。
功效
狗肉含丰富的蛋白质、脂肪、维生素,对脾胃虚寒、四肢冰凉、肾阳不足有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用,此汤温肾补阳,阴虚者不宜食用。
杞鞭壮阳汤
材料:
用料原材料:牛鞭100克,牛骨汤1200克,枸杞子15克,肉苁蓉50克,姜10克,母鸡300克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉2克。
做法:
1、牛鞭汆水后改刀,枸杞子、肉苁蓉洗净,母鸡斩块汆水,姜切片待用。
2、将净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、肉苁蓉、枸杞子、母鸡,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
功效
牛鞭可壮阳,富含大量的钙、磷、铁等多种微量元素。
枸杞子对血虚劳损、头晕乏力、耳鸣健忘有一定的食疗作用。
爱心提示
一般人群皆可食用,补肾壮阳,少儿不宜。
人参壮阳茶
材料:
人参9克,茶叶3克。
做法:
将以上2味加水500毫升煎汤。每天1剂,温服。
壮阳药茶
材料:
红茶30克,白矾1小块(玉米籽般大小)。
做法:
将白矾放入红茶内,用沸水冲泡1碗。盖密,闷10分钟即可。每晚1剂,1次服完。