山药白粥
材料:
山药 粳米
做法:
1、山药要洗净去皮,切片
2、淘米,浸2小时以上
3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水
4、大火煮沸,转小火,煮至粘稠
5、根据口味加入糖就可以喝了
山药白粥
材料:
山药 粳米
做法:
1、山药要洗净去皮,切片
2、淘米,浸2小时以上
3、把米和山药放入锅中,加入三倍体积的水
4、大火煮沸,转小火,煮至粘稠
5、根据口味加入糖就可以喝了
山药白果炖猪肚
材料:
用料原材料:山药50克,猪肚350克,姜10克,白果20克,清汤1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。
做法:
1、将山药去皮切厚片汆水,白果洗净,猪肚切条汆水,姜切片待用。
2、净锅上火,放入清汤、姜片、白果、猪肚,大火烧开转小火炖30分钟,再下入山药炖20分钟调味即成。
功效
山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。
白果化痰定喘、收敛除湿,可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
爱心提示
成汤健脾益胃,老少皆宜。
山药白扁豆
材料:
山药250克,扁豆120克。
做法:
山药250克,扁豆120克,洗净在饭锅上炖熟,食用前撒入冰糖适量。
山药白萝卜粥
材料:
山药20克,大米100克,白萝卜50克。
做法:
1.山药浸泡一夜,切薄片;白萝卜去皮,切成薄片;大米淘洗干净。@2.大米、白萝卜、山药同放锅内,加清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火烧煮35分钟即成。
山药白菜粥
材料:
山药15克,白菜30克,大米60克。
做法:
1.山药用清水浸泡一夜,切成薄片;白菜洗净,切成细丝;大米淘洗干净。@2.大米、山药、白菜同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
山药白鸽汤
材料:
白鸽1只(约500克),淮山药50克,玉竹50克,盐6克。
做法:
将白鸽宰杀去毛及内脏,切成小块,与山药、玉竹同以清水煎煮,至熟加入食盐调味。
白糖蒸芡实莲肉淮山药白扁豆
材料:
芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分。
做法:
研磨成细粉,每次20-60g,加白糖蒸熟,作点心服。
干山药白糖粥
材料:
干山药片60克,白糖适量。
做法:
将干山药片碾细过筛,加水调糊,置炉上,用筷子不断搅动,煮熟成粥,加入白糖。
山药白糖饮
材料:
山药120克,白糖适量。
做法:
将山药洗净去皮,切成薄片,加水适量,用大火煎沸后,改用文火煮烂,加入白糖搅匀即可。
鹿茸山药白酒
材料:
鹿茸15克,干山药25克,白酒500毫升,生山药适量。
做法:
好鹿茸切片,干山药为末,以生山药薄片绢裹,用白酒浸泡七天即成。